笔下文学

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第85章 土豆泥鸡蛋羹(第2页)

明日香、静香和翔太三人回到公寓内。

“把土豆给我吧。”明日香一进门,就从静香手中要回了土豆,然后马不停蹄地进了厨房。

古川静香有意想要进去帮忙,可却得到了明日香的拒绝:

“不用麻烦,静香姐。今天晚上只给翔太做两道菜就行了,都很简单。”

“两道菜...”静香有点担心:“翔太会不会不够吃?”

明日香解释:“昨天做的那些本身就是你和翔太两个人的量,翔太一个吃饭不规律的孩子,能吃下去的东西其实是很少的。对了...静香姐你今晚应该有吃晚饭吧?”

来自清水明日香的注视jpg.

古川静香被看的有些不好意思,她挠了挠头:“有,有吃晚饭。”

“但是留了肚子,没吃饱是吧?”明日香无情揭穿。

静香的脸瞬间红透了,窘迫的神态就和刚才的翔太一模一样。

“没关系,我多做一些就行,今天晚上做的东西比较大众化:土豆泥和鸡蛋羹。”

说完,明日香也不管对方什么反应,直接关上了厨房门。

她站在厨房的台子前,把袋子中的两个土豆拿出来,迅速洗干净上面残留的泥土。

然后一手拿着去皮工具,一手不停的旋转着土豆。

等一个土豆身上的皮被削干净,总共用了不到半分钟...

明日香动作迅速的将两个土豆上的皮削去,然后起锅烧水,在等水烧开的时间里,她将两个土豆切成片并泡在水里去淀粉。

“我记得鸡蛋是在冰箱里。”

在等水烧开和去土豆淀粉的同时,清水明日香从冰箱内拿出四个鸡蛋,并分开成两个碗装。

她将鸡蛋打散打匀,在里面适当的加入了些清水。

这时候,水差不多已经烧开了。

明日香掀开锅盖,看了眼沸腾中的水蒸气,非常迅速的倒掉了装土豆片小盆里的水。

她一起把装有土豆片和被打散了的鸡蛋三个碗放进水烧开的锅子中。

盖上锅盖,开始等候鸡蛋羹成型和土豆变软。

就这么等了大约有十分钟,明日香感觉差不多了,于是直接掀开了锅盖。

此时的鸡蛋已经成了半凝固的状态,这时明日香开始往里面添加一些牛奶和酱油,保证鸡蛋羹顺滑的基础上又放进了锅子中。

同时,土豆在经过高温水蒸气的不断蒸煮后也变得软烂起来。

明日香把蒸好的土豆拿出来,用勺子碾压成泥,又往里面添加了一些牛奶、化开的黄油以及一小勺盐,确保融合完美后用保鲜膜固定,插几个小眼,重新放进锅中蒸。

“蚝油、黑胡椒粉、清水、淀粉...”

明日香从对方的调料台上拿出自己所需要的调料,一起倒入了旁边的平底锅,开始熬煮...

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