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84年还没加盖的长春饭店
比较上档次的大馆子,通常用十毫升的小盅,二十五毫升的半两杯、一百毫升的二两杯,也有赶时髦的用高脚杯的。
三两三的大杯,通常都是中小饭店才用,能装白的,也能装啤的。
长春饭店这种大馆子……好吧,东北人能不能喝先放一边,比较豪迈。
但……一桌十个人,两位正部,把弱小无助的某人夹在中间,再配上一圈儿七个人不怀好意的笑,就不是杯子大小的问题。
曲卓可以选择不喝。
科学家嘛,喝多了伤脑子,还能硬逼不成?
问题是,随便一个都至少比他大十多岁,还有他岁数乘以二都带拐弯儿的。要是一桌人迁就他一个,可说的话就多了。
除非撂脸子。
不然,就上套儿啦。
所以,曲卓稍作犹豫,决定换杯,给这一桌人上一课。
之所以犹豫,是在坐的一圈儿瞅着……就没一个抗造的。怕给哪个喝出个好歹来……
换瓷杯没问题,但想要三钱五钱的小盏,肯定门儿都没有。
于是,曲卓面前的玻璃杯,变成了喝茶用的青花白釉茶杯。没玻璃杯高,比玻璃杯粗,一杯差不多四两。
不重要。
只要旁人不会透过杯壁,直观看到杯子里的液体有的没的就行……
龙泉春一瓶五百毫升,一瓶倒满三个三两三的杯子,还能剩一小点。
一瓶酒把老饶和老周的杯子倒满九分后,剩下的全倒进曲卓的杯子里也是九分满。
饶总见曲某人瞅着面前的茶杯直咧嘴,笑眯眯的开口:“不准耍滑。”
“啊?”曲卓似乎没听懂。
“三口一杯,我可盯着你呢。”饶总依旧笑眯眯的。
“三口一杯?”曲卓咧嘴,上身怕怕似的往椅背上靠。
“哈哈哈哈~~”
一阵笑声响起。
“哈哈,好~~咱们就先把规矩定下,三口一杯。哪个也别替我和饶总省钱。”周部长豪气的开口,视线越过曲卓看向饶总:“老领导,给大家讲两句?”
饶总摆摆手,端起酒杯:“今天的主题只有一个,感谢我们的小曲主任,心怀赤诚,不计回报,为我们的汽车事业,做出的重大贡献。”
“哪里哪里,就是……”
曲卓谦虚的话不等说完,饶总眼睛一瞪:“不要谦虚,有功就是有功,酒杯端起来。”
“唉~~”曲卓跟上刑似端起酒。
“来,大家共同举杯,敬曲主任。”
随着饶总发出倡议,一桌人哄然应和,举起酒杯遥敬弱小无助的曲某人……
随着一阵或无声的闷一口,或闭气长吸,或滋儿滋儿的一点一点抿,等都放下杯时,差一不二的都下了三分之一。
周部长和饶总颇有默契,同时看向二人中间的茶杯……再看一口酒下肚咧着嘴,脸肉眼可见变得涨红的曲某人,同时哈哈大笑。
“吃菜吃菜,都动筷。”周部长示意满满一桌的丰盛菜肴,探胳膊给曲卓面前盘子里夹了一筷子鱼鳃肉:“先尝尝这锅塌鱼,三酥三塌,是长春饭店的拿手绝活儿,菊花酒锅也好,用的茅台呢,都尝尝,垫垫肚子好喝酒。”
正常,眼下这年月远没后世那么多讲究,尤其是北方。就餐时面前给你放个盘子,再放个汤碗,就已经是大馆子的配置了。除了极少数高档酒店,没有骨碟的概念,也没个公筷啥的。
81
年长春饭店《菜谱集锦》
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