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楼师傅对谢姎在他请假那一周搞出来的动静耿耿于怀,逮着机会就奚落。
范师傅冷笑地瞥了他一眼:“再怎么差,也比某些人强。我倒是很看好谢师傅那一手小炒工夫,尤其那道腰肝合炒和尖椒猪肝,反正我老范是自叹不如。”
“老范,你吃过小谢师傅炒的菜?”
“吃过!一个食堂待着,闻到那香味受不了,让我徒弟去抢了两份。别说,味道是真好!关键是我能吃出她大致用了哪些调料,偏就炒不出她那样的火候。”
“真那么好吃啊?那开张那天咱们去捧个场?”
“……”
在场都是人精,岂会不知道这是想去偷师。
但大家谁也没说破。
反正礼拜天也没几个职工来三食堂吃饭,不如卖谢姎一个好,说不定她一高兴,就把下水能做得那么好吃的诀窍告诉他们了。
于是,开张这天,除了楼师傅以外的三食堂大师傅们,相约着来大食堂捧场了。
然而,到了现场,他们懵逼了:
“这是大食堂?”
“怎么……成这样了?”
“墙呢?怎么都成玻璃了?”
谢姎把食堂正大门两边的墙体都凿掉了大半,只留半人高的一截,上半部分改成了透明玻璃。
她倒是想把整堵墙都换成落地窗,但这年头买玻璃要批条,厂里不给批这么多玻璃,只能作罢。
“但别说,砖墙换成玻璃窗,室内亮堂了不少!”
范师傅站在玻璃窗外往里瞧了瞧,啧啧称叹。
其他师傅们则是在打量食堂内部的装潢,咋有那么多他们不认识的布置。
“里头怎么也围了一堵玻璃墙?这是干嘛的?”
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“还有这桌子怎么是长方形的?一张桌子就配四把椅子?真浪费!还是条凳好,挤一挤能多坐不少人。”
“我记得大食堂没这么小吧?怎么前厅才摆下十来张桌子?”
这时,小荣看到他们了,过来打招呼,顺便一一解答了他们的困惑:
“那一圈玻璃墙围着的是熟食区,专门用来卖提前做好的熟食、小菜,各位有想吃随时可以点。”
“大厅都是四人桌,超出四人咱们还有包厢,有六人间的小包厢、十人间的中包厢、十六人间的大包厢。”
“包厢?”
众人听得一愣。
他们当然知道包厢,无论是以前的私人餐馆,还是现在的国营饭店,都会设一两个供贵宾使用的包厢。
但这里是食堂啊!
虽说改制了,允许职工承包了,但本质上还是食堂啊!是供职工用餐的地方!怎么还设上包厢了?
更让他们意想不到的还在后头——
大食堂改造后,竟然在后厨外墙凿了一个门洞,安上了可推移的玻璃窗,面向经过巷子的居民售卖熟食制品。
“……”
还能这样操作?
几个大师傅沉默了。
他们当初怎么没想到给自己承包的窗口开个后门……不是,开扇后窗呢?
转念一想,三食堂就算整堵后墙都开了窗也没啥用。
后头又没居民区,菜卖给谁?卖给厂里的钢材吗?
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