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傍晚时分,一辆出租车缓缓开到一处小区旁边的胡同附近,那胡同极窄,两辆电动车并排就能堵死,多留一点空隙都没有。
将人放了下来,车就走了。
三人刚下车便看到路边停了一个煎饼与串串香的混合小摊儿。
“三位,来点啥?”
小摊的老板是一个老实的中年汉子,满脸憨厚,满是真诚,脸上皱纹不少,却藏了一身精壮的肌肉,整个人身上都充满了阳刚纯粹的浑厚之气。
竟是登堂一境的好手。
杜潇和张继阳忍不住吃惊。
入门、达庭两个境界稍有差别,然而差距并不大,但是想要登堂入室没有极大努力和天赋是远远达不到的。
虽有准登堂一说,可这与真正的登堂却如同天壑一沟,想要跨境而出,均是万里挑一的修行。
也只有真正到达登堂一境,也才能在整个九州修行圈里真正得名。换句话来说登堂境上全无无名之辈。
“阁下是?”杜潇试探性问道。
却不想老板只是一笑,“我就是一个卖煎饼、烤冷面、鸡蛋灌饼、肉夹馍、串串香的!这还看不出来吗?”
杜潇只得尴尬一笑,“那好吧,那来个鸡蛋灌饼?”
“好嘞!”
老板麻利的开始揪面搓饼,将成型的面饼放在炙子上开始烙起,单手打蛋,在一个小搪瓷茶缸里快速搅动的均匀。
等到面饼被煎到两面开始鼓起时用筷子在其中里面挑出一个缺口将蛋液全部倒进的面饼中,趁还没有烤熟凝固之时,赶紧翻过来让蛋液充满整个面饼内部,并用熟透凝固的蛋液封住缺口。
“要加点什么?我这里可以加鸡柳,辣条,里脊肉,鸡排!我这小广告牌上已经写好了!”
杜潇一愣,仔细想了想,“那加个鸡柳,加里脊肉,加肠,加辣条!”
“十三块!”
“好嘞!”
杜潇糊里糊涂的就把钱付了。
老板收到钱之后手脚更加麻利,将所要加的配菜快速的用炙子全部煎熟。
“要辣酱不要?”
“要!少来点就行!”
“腌菜要不要?”
“都要!”
生菜土豆丝快速的拿起,将刷完酱之后灌饼与配菜全部卷起,用纸袋一装,再套上一个塑料袋,一个刚出炉的味道正香的鸡蛋灌饼就到了杜潇手里。
看着手中发烫的灌饼,杜潇一阵的恍惚,“玛德,老子,我去,我咋买了个灌饼!老小子你套路我!”
老板嘿嘿一笑,“小伙子不要开玩笑嘛,我就是个卖鸡蛋灌饼的,你站我摊前站了这么久你不买你觉得合适吗?而且你相信叔的手艺,叔这个卷饼保证好吃!要不来份我这个烤冷面!那个叫樊梦的小丫头,每天都这功夫下班来我这买一份烤冷面!算时间差不多也快来了!”
杜潇和张继阳同时扫过一眼,果然感受到有一股比常人要强上数倍的气息正常从那个昏暗窄小的胡同里往这边走来。
张宁宁就在此时极不合时宜的说道,“那个,杜哥,你灌饼不吃给我呗!”
杜潇一时有些愕然,也没心思管她直接将手里的灌饼递了过去。
也许是饿了,或者说是嘴馋,张宁宁直接大口的吃了起来。
“好吃吗!”老板笑道。
张宁宁点了点头,“这味儿正!和大学的时候吃的一模一样!”
“我真的在大学城那个摆过好久的一段时间摊!那些大学生天天跑我这来吃过敏那我那烤冷面卖的都断货了知道吗!”老板笑着说。
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