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第一百九十一章 厨师界的泰山北斗(第2页)

张扬也没有去见唐谦,而是又回到了后厨!

“师父,您亲自掌勺?”

看到张扬亲自掌勺,刘天明有些惊讶。

毕竟在刘天明来到了食全食美之后,除非是后厨忙不过来的时候,张扬才会掌勺之外,其他的时间,都是让刘天明掌勺的!

而今天来的第一个客人,师父就要掌勺,这个客人好像……挺特殊的啊!

“外面的客人,嘴很刁,估计你应付不了!”

张扬笑了笑说道。

刘天明的眼睛一瞪:“师父,你说这话,我可就要反驳了,我现在经过你的调教,我的水平可比之前更强了,这还有我应付不了的客人,我出去看看!”

说着,刘天明就要去看看,门外到底来了一个什么样的客人!

但是当他走出后厨的一瞬间,立即就认出唐谦了。

毕竟唐老爷子可是餐饮界的泰山北斗啊,尤其是几年前他成功过的复刻了古方菜品,让华夏厨艺震惊世界,在很多餐饮从业人的眼中,唐老爷子就是一座大山,令人十分敬佩的。

瞬间,刘天明退了回来。

他的脸上露出了一丝苦笑:“师父,我终于知道你为什么说我搞不定他了,这唐老爷子的口味的确很刁,我还真搞不定!”

张扬笑了笑说道:“其实唐谦的口味刁,是因为现在人做菜的水平太差了,少了一份匠心,自然就做不出浑然天成的美食了!”

刘天明瞪圆了眼睛。

师父竟然直呼唐老爷子的名字,这要是让同行听见了,肯定要将师父网暴至死啊!

“刘天明,你要记住一点的是,你要对做菜充满虔诚,无论食客的身份是谁,我们都要一视同仁,只有你能够保持平常心,你才能够发挥出自己最强的技术!”

“任何心态的波动,都会反应在你做菜的状态上,状态的波动自然会影响你的发挥,明白吗?”

听着张扬的教诲,刘天明恭敬的说道:“我知道了,师父!”

正说着,第一道菜已经做好了。

“辣炒黄牛肉!”

很快服务员将第一盘的辣炒黄牛肉给端了上去。

“咦?”

唐谦看到了第一盘菜算上来之后,眼睛一亮!

这辣炒黄牛肉的色泽光亮,辣椒的香气和牛肉的香气混合在一起,十分的诱人!

这辣炒黄牛肉可是他最喜欢的家常菜啊!

这个消息,只有寥寥几个人才知道,这家饭店的厨师竟然第一道菜就是这个,这让唐老爷子有一种意外之喜!

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