笔下文学

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第66章 大豆腐炖哈赤马子（第3页）

东北的冬天寒风刺骨。

但陈乐心里却暖乎乎的。

他走到豆腐倌面前笑着说，“来一块大豆腐。”

豆腐倌笑着应承。

手脚麻利地切下一块热气腾腾的豆腐递给陈乐。

东北的卤水点豆腐那可是一绝。

陈乐接过豆腐，忍不住赞叹道：“这豆腐真不错。”

豆腐倌笑着说。

“那是，咱这豆腐可是老手艺了。”

陈乐掏出了几个钢蹦，全都是两分钱递了过去！

拿着豆腐往回走。

他心里想着。

这大豆腐蘸点酱都能造一块！

但他买豆腐主要是为了炖查哈赤马子。

回到屋里。

陈乐把豆腐放在一边。

然后就开始把灶坑里的灰全都扒了出来。

用麻袋裹着就来到外面倒掉。

并用雪掩埋。

捂这么一冬天。

等来年开春这草灰就会变成土筏子。

也就是一种极为软质的土。

很有劲儿。

无论是用来种菜。

还是用来育种子发芽都行！

然后重新生火。

烧热了的水把锅刷一刷。

起锅烧油。

而且还是前两天陈乐靠出来的野猪荤油。

把冻葱剁吧剁吧成葱花。

趁着油已经滚烫就撒了进去。

开始爆炒葱香。

又切了几块姜块。

把哈赤马子清洗干净。

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