笔下文学

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第63章（第1页）

下午于玲帮着奶奶跟小婶做大馒头。

不是平常吃的那种馒头，而是那种桃馒头。

于玲不知道什么叫桃馒头，但是随着奶奶跟小婶做了一个，她就知道了。

这不就是后来网上老火爆的那个什么花饽饽嘛！

那会儿都是拿什么蔬菜汁调颜色，做的花样多。

这会儿都是纯靠手工和模具来卡呗？

不过老太太做的真的挺好看，那枣馒头，桃馒头，还有那个虫子元宝啥的，真的好看，还给苗苗做了个小燕子。

“我也想要一个小燕子。”

于玲越看越喜欢，老太太看她一眼，说是长大了，看见孩子有的，还是孩子脾气的想要。

“行

给你做一个。”

“嘿嘿。”于玲开心了，她拿着块面团揉来揉去，也不知道能做点啥。

“我捏个小动物吧。”

奶奶的手很巧，小婶跟着她学，做的有模有样的。

小婶这个人，以前就是苦日子过得，家里没钱没东西，这会儿跟着奶奶学做包子馒头，做的有模有样的，小饭摊也是有点名气的。

“哎，这是小兔子啊！这可真好看。”

小婶做了个兔子。

“我这是跟着我娘家妈学的来着，以前家里都穷，到过年的时候都发面好做大馒头，最后留下点面，就给家里的孩子做几个小的，我那会儿得着一个，能高兴半个月。”

这么看，小婶子这个人其实还是挺聪明的哈。

反正是比她手巧。

她就会吃，不会做。

“小婶，你要是做馒头做得好，也能发财的。”

“哎呀妈呀，做馒头怎么发财？”

“你看，咱们过大年都做这个摆着的大馒头，得有花样吧？那县城里头那些住楼房的，烧的煤气炉子，怎么蒸大馒头？”

哎，可是哈。那馒头就得大锅蒸出来的好，而且过年馒头就得大，花样得满，寓意好。

“所以，我觉得要是开个馒头店，赶上过年做过年馒头，也能挣一笔。”

石头跟小叔在沙发上坐着逗孩子玩，听着这话，想了想，有道理。

“你别说，我觉得苗苗妈说的有道理，就咱在医院那摆摊，除了医院的人来买饭，还有那附近的不爱做饭的人来买，好对都是年轻人。

你看老人会做这个，年轻人现在都懒，不爱做，这买卖真能行。”

不过，做馒头这个活儿真累人。

就这个面，得揉老半天。

做了一锅蒸上了，又来一盆面，于玲干不了这个活儿，石头跟小叔俩人挽着袖子开始尝面。

什么叫尝面？

就是给面里头加上白面粉，一下一下用擀面杖压进去，压的面粉看不出来了，然后再揉面，做馒头。

这样做出来的馒头，劲道，而且分层，味道还好吃，有一种千层馒头皮的感觉。

反正她喜欢吃。

小婶小叔在这忙着干了一下午的馒头，晚上老太太高低不让走，拉着在家吃饭。

家里的菜肉的啥都有，鸡鸭菜肉的，做了满满一大桌子。

没办法，这次还加了石头，也是个饭量大的。

石头开着小三轮给壮壮拉了来。

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