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另外,多一点产业布局也没什么不好的,整个餐厅,这个地方距离无界商贸公司并不远,未来如果需要谈谈生意什么的,也可以直接过来这里。
两人各有心思,夏天继续介绍着自己的店。
“林总,我这个店,一共是两百个平方,门市是朋友的,签的是十五年,租金只要十五万,可以说是白菜价了,这两百个平方,如你所见,我可以说是利用的十分充分了,二楼五个包厢,一个洗手间,一楼有吧台,七张散客桌子,主营的就是西餐业务,但是我们这里也可以做甜点,咖啡。”
夏天将自己店铺的情况缓缓道来。
“目前的员工,除掉刚刚已经离开的唐校,还有四位服务生,吧台里边有二位咖啡师,这两人是轮班的,负责制作咖啡和甜点,后厨是四位厨师,稍后我会将账本拿上来。”
既然要盘店,看账本对一下营收和支出那都是必须的事情。
林山点点头,问道:“对了,刚刚那个叫阿伟的服务员,在这里干了多久了?”
夏天心中一动,知道刚刚阿伟的表现已经入了林山的眼,夏天道:“他啊,全名叫王林伟,是酒店管理专业毕业的,三本的学校,来我这里的时候是应届生,能力还算不错,性格也挺好,和店里人是能够打成一片的,后厨,大厅的人都喜欢他。”
林山点点头,夏天对王林伟的评价还不错,就林山看到的来说,王林伟很热心,而且脑子转的挺快,他打算观察观察,如果没什么问题的,就将这个人提拔上来。
随后王林伟就将账本什么的带了上来,林山边吃边看。
夏天的账目做的很清楚,这个店其实目前经营的情况还不错,每个月的纯利好的时候有五万,差一点的时候,两万也是能保住的。
其实这店转出去,夏天自己也是有些舍不得的,但是现在她的现金流遇到了一些问题,需要一笔现金。
林山看完之后点点头道:“嗯,问题不大,你拟一份合同出来,如果我看了没有问题的话,那么这件事情就这么决定好了。”
夏天连忙道:“好,我现在就让我助理去拟定合同。”
说完,夏天走出去打电话了。
而徐雨虹在一旁,一脸崇拜地看着林山,三言两语,就花出去了八百万,还拿下了这么一家店...大哥就是大哥。
这时候,林山转头看向徐雨虹道:“对了,雨虹,我记得你的专业是金融对吧?”
徐雨虹连忙道:“是的,山哥。”
其实金融实在不是什么好专业,根本不适合没有背景的人,但是当时的徐雨虹哪里有人告诉她这些呢,稀里糊涂地也就报了。
林山道:“既然是金融,那么对账管账之类的应该也还是比较熟悉的,这样吧雨虹,你考不考虑接受一份兼职,每周来这里三次,帮我盯着这里的账目,我每个月给你六千的月薪,你看如何?”
徐雨虹心中一汗,其实她的专业和对账管账没什么关系,但绿茶的一个好处就是,不管你说什么东西,她总是能够迎合你。
徐雨虹连忙道:“当然可以啊山哥,嘻嘻,书上学了这么多,早就想这个机会实践一下了,谢谢你给我这个机会。”
开玩笑,一周三次罢了,这个地方又不远,还有六千拿,何乐而不为?
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