笔下文学

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第45章（第1页）

「新的什么？」莫回头问。

「自然是你没试过的早点，」苏渺放下油条，擦了擦手，「当还你这顿的。」

莫回头立马一扫脸上阴霾，「噌」地站了起来，等在了灶边。

苏渺见状，哭笑不得地去一边柜子里去了糯米粉和米粉，才迟迟地在灶边站定。

简单起锅烧水之后，苏渺取来一个盆，又倒入两勺糯米粉，一勺米粉，撒上了一点白糖，搅匀汇入冷水。

搅匀之后，她用筛网简单过滤，又等着锅中水沸腾，将面糊架上去蒸。

等待的工夫，苏渺从柜子里各抓了一把黑白芝麻，又加了少许花生，重新起了一口锅，文火翻炒起来。

随着芝麻与花生的油脂渐渐被炒出来，香气也慢慢变得浓郁。

莫回头见状凑过来问：「这是在做什么？」

「一会儿你便知道了，」苏渺目光点了点蒸锅的位置，「去看看，蒸熟了没。」

莫回头应了一声便去查看，用筷子扎进碗里，见没有多馀的生面糊之后，便对苏渺道：「好了，师傅。」

「那就熄火拿出来放凉，」苏渺意识到什么，倏地抬头，「你现在收回那句『师傅』还来得及。」

谁知莫回头只当没听见，蹲下熄了火，就将蒸熟的糯米面团拿出。

苏渺对这厚脸皮实在有些无言以对，但反正是自己乐意教的，给一个小孩捡便宜就捡去吧。

这么想着，苏渺将炒香了的芝麻和花生一并倒出来放凉，又去取来一个研磨的钵备用。

等的期间，苏渺走到蒸锅的位置，想着既然是教，也该让莫回头自己动手试试。

于是她便站在了一边，对莫回头说：「你自己动手试试。」

莫回头眼底一亮：「怎么试？」

「先大概感觉一下温度，」苏渺目光点点放着糯米面团的碗，「然后用手心去感受一下碗底。」

莫回头听着苏渺的指示，一步一步感受碗底温度，确认过温度之后，对苏渺说：「比手心烫一点，然后呢？」

「取出来，我那有些熟油，」苏渺目光示意一边的调料架，「和进去，一点点加，到不沾手为止。」

莫回头应了声就去拿熟油，回头就撸起袖子准备动手。

可手还没碰到面团，就不知道苏渺哪里拿来一把木铲，敲在了他手背上。

「你干什么！」莫回头努着嘴回头。

「我倒是要问你要干什么？」苏渺手负在身后，盯着莫回头，「什么破习惯？」

「这是御膳房，」苏渺说到这里隐约正色，「你这还是没正式来御膳房当差，等当了差，无数双眼睛盯着你。」

苏渺再次强调：「早些把那些坏习惯改了。」

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