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48 老北京涮羊肉已捉虫(第4页)

徐小溪刚刚把猪蹄跟把子肉焖上,烤炉也在上着温度。

“那下次再有事情我就写个牌子挂在门上。”

何蔷看着徐小溪忙上忙下的,“你可以雇人来干活,自己也能轻松一些,而且还能多弄几个菜,多赚钱。”

徐小溪笑笑,她没想着要把饭店开到多大,也没想着开分店,就这么干着就行,赚的钱已经足够一家三口花的,再大的饭店后厨她也管过,那种生活她不想再过了。

“现在也行,这都是小本经营。”

何蔷一看徐小溪就知道她是个不争不抢的性格。

“行,一会我先点了烧饼夹肉,再来碗饺子,早上没吃饭,饿的有点过火。”她说完那边摊位上有人来买水,就又回去了。

徐小溪把店里准备工作都干的差不多,又去菜市场买菜包饺子,估摸着营业要一点了,也不着急。

尤天是凌晨四点多到的江县,让李相同给他定了房间,到了到头就睡,一直睡到中午十二点多才起来。

李相同昨天晚上为了等他也就睡了几个小时,所以俩人一起晚起来的。

徐小溪今天的饺子面都和的少,其他准备的量也都少,主要是大家伙都等着吃饭,她原本打算是要休息一天的,但现在也不好意思了,买了西葫芦,饺子馅是西葫芦鸡蛋的,秋天吃很是清爽,西葫芦营养价值也高。

一点徐小溪准时开门,何蔷已经坐在店里开始吃起来,还是今天早上程大娘说的对,这一天不吃小徐老板做的饭,就浑身不舒服,第一口烧饼夹肉进嘴里的时候,瞬间就满足了。

徐小溪没开外卖,今天准备的量也不多,所以还算能轻松应对。

程大娘跟魏大爷两个人知道徐家餐馆开门就一起过来的。

“吃点啥?”

程大娘看到黑板上写的饺子是西葫芦鸡蛋的,干脆要了一份,她喜欢吃这个馅,吃着清爽。

“我要吃面条。”魏大爷还是喜欢吃牛肉面。

徐小溪这边两个锅一起开,煮出来也快。

何蔷在店里跟他们俩聊天,“今天不是说小魏也开家长会吗?你们俩没去啊?”

魏大爷给自己倒上一杯茶,小徐老板店里的茶都很好喝,“他爸爸昨天回来的,今个特意去学校开的会,我们俩也就不用管。”

何蔷才知道原来这么回事。

徐小溪端着两碗送过来,“您的饺子牛肉面。”

程大娘看见这瞬间就笑了起来,“还得是小徐包的饺子,好看又好吃,厉害。”

徐小溪收回托盘笑笑,“真是过奖了。”

程大娘夹了一个饺子咬了一半,还是那个感觉,这个馅调的真的清香,西葫芦的清香味,鸡蛋用油炒的碎碎嫩嫩的,跟西葫芦配合的刚刚好,又鲜又嫩的。

李爸上午过来一趟知道是下午开门,中午饭没吃就等着呢,到了之后看到大家都在吃饭,还有些庆幸,幸好没关门,幸好自己勤快。

徐小溪看他都熟悉了。

“李先生,今天吃什么?”

李爸看了一眼小黑板上的菜。

“还是打包,四份猪蹄,四个烧饼夹肉,两碗饺子,两份牛肉面,一份剁椒鱼头,一份砂锅腊肠饭,那个拔丝苹果是新出来的?来两份。”

徐小溪听着他点菜都有些疑惑,“您这些会不会太多?”她记得他之前买的都是差不多两三人的份。

李爸摆摆手,“不多不多,我们家里人多。”他今个要带着媳妇回娘家看看,媳妇想多买点给那边也尝尝。

徐小溪记下来,也没在多问,“行,那您稍等。”

李爸很是满意,全都买到手了,回去媳妇不会怪自己,岳父岳母也都能吃到,很好,很开心。

徐小溪在厨房里忙活了一通,给他全部打包出来也是费了不少的劲。

李爸今天还开着车来的,“钱已经扫过去了,我来就行。”他一只手提了一个大袋子,总共两大袋子,全部提走完。

程大娘记性也很不错,一下子就认出来这是谁了。

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