笔下文学

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第236章（第1页）

像现在地里的青菜还没有长好，有经验的妇人在野外摘野菜回家煮之前，基本上是会先让家鸡吃一点野菜试试有没有毒，见家里的小鸡没有出什么状况之后?，她们?才会把野菜煮了给家人们?食用，这样?很大程度上避免出现食物中毒的情况。

马齿苋和荠菜都是比较容易种植的野菜，口感和香味也比较好，今天煮的马齿苋就受到了绝大部?分人的好评，加上马齿苋和荠菜还有消炎解毒，预防痢疾腹泻的作?用，在卫生习惯不怎么好的中世纪人民当中，这两种野菜吃多点绝对不是一件坏事。

「乔里老爷，你看看这种野菜……」不远处，一个小孩正举着一棵小苗说：「我母亲以前摘过这种野菜回家煮。」

「恩，我来看看。」乔里走过去?，接过嫩苗仔细看了看，发现这是荨麻，荨麻在中世纪这里也是比较常见的野菜，教堂甚至还会种来做草药，用来做利尿剂和止血剂。

不过荨麻的味道可能没有马齿苋和荠菜那么鲜美，口感也差一些。

「这种野菜的确可以吃，不过味道不是很好，就不用摘小苗回去?种了，你们?现在摘大一点的回去?用来煮豆子。」乔里对他说道。

「好的，乔里老爷。」小孩拎着篮子，用力地点了点头。

在河岸旁边，还长了一大片熊葱，这东西就跟韭菜差不多，所以乔里也让人摘了不少嫩苗回去?栽培。

就这样?在野外找了一下午的野菜，一行人基本上装满了十几个菜篮，乔里就对大家说道：「时间也差不多了，你们?回去?还要准备晚饭，今天就到这里，我们?先回去?吧。」

「对了，」乔里点了两位小孩的名字，又指了两个菜篮，「你们?拎上这两个篮子，跟我一起?去?我家。」

……

临近傍晚，乔里带着两个小农奴走到自?家木屋，「好了，这里就是我家了，你们?把篮子放下就可以回去?了。」

「嘿，乔里哥哥，你来了。」珍妮从?土灶旁边走过来，她刚刚正在煮麦粥，母亲希尔也在土灶旁边的桌子上揉着面团，预备一会儿用来做饺子。

门外，乔妮也忙完了屋地施工处的工人们?的晚餐后?，走回了家。

「乔妮姐姐，这几篮野菜小苗是刚刚摘回来的，你现在拿去?菜园里种吧。」乔里把一篮马齿苋丶一篮荠菜苗和一篮熊葱交给乔妮，然后?又把刚刚摘好的荠菜交给珍妮洗干净。

「母亲，你的脖子现在好点了吗？」乔里一边洗铁锅，一边对希尔问道。

昨天他回家的时候，发现母亲希尔的脖子落枕了，当下就用热毛巾外敷的方法，给希尔热敷脖子，然后?又给她按了按相关?的穴道，这样?可以促进局部?组织的血液循环，及时缓解落枕引起?的不适。

「已?经好得差不多了。」希尔轻轻地动了动脖子，表示自?己的脖子已?经好很多了，「对了，海德里下午送了很多麦壳过来，说是你让他送来的，乔里，你要这么多荞麦壳做什么？」

「那些荞麦壳是给你用的。」海德里就是村庄的磨粉师，整个村庄就数他那里拥有的麦壳最多，乔里在希尔落枕之后?，就寻思着要给她弄一个荞麦枕头，家里人现在睡的枕头基本上都是拿干草随便垫垫而已?，干草睡久了，难免会压扁，然后?火炕又这么硬，脖子睡久了就会血液不循环，出现落枕情况也不奇怪。

「给我用的？」希尔好奇地问：「怎么用？」

「你拿块大一点的布料把那些荞麦壳缝进去?，把它做成枕头，荞麦枕头不像干草那样?容易睡扁，你以后?睡在荞麦枕头上面，就不会把脖子睡歪了。」除了这个原因，荞麦枕头还有活血通脉丶镇静安神等作?用，睡荞麦枕头可以起?到闻香疗病的效果。

希尔只知道羊毛枕头丶木枕头和干草枕头，但是荞麦枕头，她是从?来没有听说过，不过既然这是乔里说的，肯定不会有错，当下就决定明天开始缝枕头，反正家里现在也不缺做枕头的布料。

这边乔里煎好鸡蛋之后?，就让珍妮把洗好的荠菜切好，混在一起?做饺子馅，里面还加了一些精盐，然后?乔里擀饺子皮，希尔和珍妮就一起?负责包饺子，家里现在也是时不时的吃一顿饺子，她们?包饺子的手艺也练得很不错了。

等把饺子煮好，父亲奥尔和埃妮奥也回来了。

「父亲，我们?今晚吃野菜鸡蛋饺子。」珍妮把洗干净的碗勺放在桌子上，笑着对回家的父亲和哥哥说道。

「好，那我们?要吃多一点了。」埃尼奥笑着洗干净手，其实一人也就能分到一碗水饺，也就七丶八个饺子左右，只不过饺子是用面粉做的，不管里面包了什么馅料，味道都不会太差，更?别说这些饺子还是乔里有份包的，众所周知，乔里提议做的饭菜，就没有味道不好的。

希尔分好了饺子，大家都迫不及待地拿了属于自?己的那份饺子，用勺子舀了一个饺子，送到嘴里尝了尝味道。

不同于以前做的卷心菜饺子丶熊葱鸡蛋饺子丶鸡肉饺子，现在嘴里的荠菜鸡蛋饺子带着一种与?众不同的香味。

它把荠菜的鲜香丶鸡蛋的蛋香和面粉的麦香融合在一起?，带给他们?一种全新的味感。卡伦一家都不知道怎么形容这种饺子的味道才行，只能巴巴说一句好吃丶美味来对此表示赞叹。

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