笔下文学

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第578章 各色菜肴(第2页)

“东坡焖肉。”

“笋干老鸭煲。”

“双味鸡。”

“油爆鳝丝。”

“粽香花溪鳖。”

“帝王蟹三吃。”

“蒜蓉澳龙。”

“清蒸石斑鱼。”

“金枪鱼大虾海鲜刺身。”

“香煎金枪鱼。”

“红烧大黄鱼。”

“桂花水晶糕。”

“蟹黄小笼包。”

。。。。。

最后是两道汤,一咸一甜,还有几道炒素菜,负责解腻,总共上来二十八道菜,而且各个分量十足,尤其是那个帝王蟹三吃,三个老大的一个盘子,那分量,感觉不是一只帝王蟹,张大厨说是上了两只,不然做三吃分量不够。

而且真的是各种做法都有,不单单是杭帮菜的做法,根据食材来决定,怎么好吃怎么做。

张大厨纵横后厨几十年,会的菜系菜肴实在是太多了。

不过今天这顿饭,成本不低,光是两只帝王蟹,那就一万多了。

按照之前说好的,全部由张大厨跟牛哥两人承担了。

于是饭局开始的时候,杨飞提了一杯。

“感谢今天晚上张厨跟牛哥提供的食材,也感谢各位朋友的到来,受宠若惊,受宠若惊啊。”

有人笑着道,“这都是应该下,今天晚上牛哥跟张厨安排了,后面几天我们轮番来。飞哥你可不要拒绝啊,你在直播间打赏了那么多的礼物,得让我们报答一下。”

其他人也附和道,“是啊是啊,怎么也要给我们机会表示一下。”

杨飞道,“那我就先谢谢各位了,刚好我要在杭城待上几天,有各位本地人带路,我也来看看杭城是不是别人说的美食荒漠,是不是只有西湖醋鱼这道招牌菜。”

有人道,“要说西湖醋鱼啊,其实本地人没有几个吃的,都是外地来的游客不信邪,不是有人说嘛,西湖醋鱼能流传到今天没有消失,全靠外地人来消费才能维持下来。”

张大厨也笑着道,“其实西湖醋鱼这道菜吧,主要取决鱼对于食材的处理,制作时火候,制作工艺的把控,还有就是个人爱好了,有的人喜欢,有的人厌恶,所以我备菜的时候,都没敢做,怕大家吃不惯。”

重生兵王归来  穿就穿吧,可我在打末影龙啊!  开了超市后,末世大佬全海洋蹲我  从民俗论坛开始,编造镇物  小结巴回孤儿院,全员大佬宠着她  一人之下:开局获得北冥神功  斗破:我不是魂天帝  异世屌丝小神仙  银行行长家的农村儿媳妇  修什么仙,养藤就好了  赋光阴以长空  收个破烂,我成了透视神医  糙汉读心:七零辣妻喜吃瓜集物资  英雄路之铁血忠诚  四合院:开局成为韩春明姐夫  权力的游戏:官场生涯  仙子授长生  一人:我林白,善使百家技!  夫妻俩在五十年代端金饭碗  重生后,掐掉恋爱脑姐要当女王  

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