笔下文学

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第184章（第1页）

这么一想，确实要做点好吃的给补补。

“你去看看还能买到什么。”

元宵早有打算，“鹅婆家还有几只去年开始养得老鹅，正肥！妈你做个全鹅宴。”

在这等着呢。

孟秦脑海闪过什么，没抓住。

元宵去抓老鹅了，既然是全鹅宴，孟秦让他索性抓两只回来。

下午孟秦没再琢磨菜单，早早就开始准备晚饭。

全鹅宴，一鹅八吃也流传已久。

菜谱源自‘旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家’的江左世家谢氏的家宴。曾引得许多老饕食指大动闻香而来。

鹅要选两年以上、吃五谷杂粮和蔬菜长大的灰鹅，做出来的菜才好吃。

鹅婆家的虽然只一年半，倒是被喂养得肥瘦适中。

白切鹅口感滑嫩鲜香，红烧鹅味道咸香入骨，蒜苗炒鹅肫、鹅肠炒藕带脆爽可口，再喝一碗鹅血汤，尝一勺蒸鹅汗，美味的鹅肝炒粉、鹅蛋炒香菜则用来下酒，将一只鹅安排得明明白白。[6]

……

秦则方是被香醒的。

空气中浓郁的味道将他肚子里的馋虫勾引出来，本就在车上没吃好胃饥肠辘辘。

肉香中隐约夹杂这一抹突兀的花香。

秦则方头一歪，闻到是枕头上传来的，撑着身子坐起来，打量着媳妇这两年居住的地方，哪哪都是她的痕迹。

直到肚子的又叫一声，秦则方这才穿上鞋出去，餐厅里的桌子上摆着小小炉子，上面坐着砂煲像是在熬汤。

周边已经放有几碟子菜。

月亮端着碗筷进来，看到熟悉的背影，欢喜地喊道，“爸，你醒了，正好饭菜快做好了，你赶紧洗脸洗手准备吃饭。”

“老妈专门为你做得全鹅宴。”

秦则方微笑，跨出门开走去厨房，孟秦正俯身装盘，拿着铲子动作利落，是他许久没见过的模样。

孟秦感应到什么，直起身，“起来了？正好吃饭，碗筷月亮已经拿过去，汤一早就好的，你先喝完汤垫垫肚子，暖暖胃，你中午下车赶回来肯定没时间吃饭。”

碎碎念的声音在昏黄的灯光下格外温馨。

秦则方让干什么干什么，等一家子做在一张八仙桌上，看着对面的媳妇，十分心满意足。

饭后元宵和月亮就背着书包回学校了。

今天周日。

孟秦明天没课。

送走孩子后，就拉着秦则方回客厅。

秦则方有些激动。

孟秦则十分兴奋。

“我想到了，想到私房菜主打什么。”

“？”

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