笔下文学

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第49章（第1页）

但是要种植药材最起码要了解药材的习性，要有时间有精力去研究土壤气候，要多次实验，所以哪怕有人工种植的药材，价钱也不便宜。

地里刨食的老百姓，总是很容易被生活里的各种难处压倒。

这些日子宁澜经常去阿爷家照应，罗舅舅习惯自己扛事，手头的钱用完了便想把牛卖了，幸亏宁澜在给拦住了。

光靠采草药解决不了罗家的眼下的困难，宁澜想了两日想到一个靠中药做的养生糕点「八珍糕」。

「八珍糕」创于明代，本为御医陈实功的家传秘方，他一生注重脾胃气血的保养，寿命达到80多岁。

陈实功在《外科正宗》一书中留下了八珍糕的方子，并称其「服至百日，轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，妙难尽述」。有据可查干隆和慈禧都极其喜食八珍糕。

八珍膏需要山药丶茯苓丶白术丶薏米仁丶芡实丶白扁豆丶莲子丶山楂各5克，糯米丶粳米各250克。

白扁豆炒至表面焦黄，山药炒至微黄，所有原料碾粉并混合均匀，然后用糖水揉成软硬适中的面团，醒20分钟。

醒好的面团切分成大小一样的剂子，放入模具中做成糕胚，再上锅蒸30分钟即可。

用了山楂的八珍糕健脾消积，若将山楂换成人参或者党参，则可以增补元气，强身健体。

这里宁澜好像没见过党参，人参价格又高，所以便选用了山楂。宁澜买够原料，先教舅妈做了，做的时候阿奶还有表妹明芳都过来帮手，几人熟练后一天能做出不少。

八珍糕哪怕是用了山楂成本是不低的，宁澜没有打算叫舅舅去镇上摆摊卖，而是带着舅舅去找了刘承，之后的事宁澜就没再管过了。

四月份温度适宜，宁澜忙着嫁接栗子苗，嫁接成功的栗子苗还要养护，顺利的话到第二年秋季才能种植。

宁澜之前种在院子里的两颗桃树都死了，他去镇上找了几本农书没有找到关于果树嫁接的，就厚着脸皮向宁致文请教，没想到宁致文真是知道的。

这里很多书籍都被世家大族把控，没有一定地位根本接触不到，也怪不得宁澜在镇上根本找不到有用的农书。

嫁接栗子树的事一时急不来，宁澜只得耐下心来慢慢研究试验。

六月院中的荷花盛开，宁澜又做了一坛荷花酒，炙过后用泥封了埋在地下。宁致文爱酒，宁澜就投其所好。

小麦收完，罗舅舅便把宁澜借的银子还了，并且承诺过两个月给宁澜送八珍糕的分成，八珍糕给刘承家的茶楼带来了不少生意，刘承正安排了人把八珍糕往外卖。

罗明远同罗舅舅一起来的，郑重的给宁澜道了谢。

......

「公子，宁公子送来一坛桃花酿和两盒八珍糕，」这日午时，张九如刚忙完，小满就过来了。

「他人呢？」

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