笔下文学

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第47章（第1页）

“这是还在研发中的新品，暂时还不对外出售呢。”月牙儿笑吟吟的说，转身吩咐做事的人，要他们等会儿再切成小块，让排在前面的人尝一尝。

而后她又轻声细语的，同店里的顾客解释道：

“大家吃了觉得好，和我说；觉得口味哪里差一些，也同我说。我看看该怎么调整。”

最先分出来的那一块，既然是给小裴吃。

这叫什么名字？小裴问。

左边那一小堆是炸猪排，右边那一小块是炸鸡排。

小裴迫不及待的，一口气拿了两种肉排塞到嘴里。外层的酥皮，既焦且脆，还有一股淡淡的咸味。咬破之后，里面的鸡油也流了出来，鸡肉的嫩香，全被锁在里面了，肉嫩且入味。吃完后还嫌不够，惹得小裴将手指头给津了一遍。

其他吃到的顾客也是一样的神情，狼吞虎咽，吃完了之后才反应过来没有了。纷纷围着月牙儿说：“味道很好，快快放出来卖吧。”

月牙儿微笑着让身边的人记一下顾客们的意见，末了，同大家说：

“其实我还有个想法。大家这样照顾我们的生意，我们十分感激。为了回馈大家的好意，我也想给大家一个一起发财的机会。只要出一份加盟费，便可以自己开一家柳氏排骨店。其中所用的食材，以及该如何炸制的法子，店铺经营方法，我也会一并教会你们。不过，这样的机会很有限，如今只有六个名额。”

她话音方落，左右做事的人也贴出来一张宣传海报。就贴在正对店门的那堵墙上，只要一走进来都能瞧得见。

画上用朱笔写了几个大字：“助君发财”。

第54章白糖薄脆

这一次，裴父的动作很快。

他是直接带了现钱冲到杏花巷去的。

看在他们是杏花馆老顾客的份上，月牙儿还特意给了优惠。虽然加盟费还是照常收的，但是允诺他们前一个月提供的原料都是成本价。

多亏了之前杏花馆和杏花巷美食街积攒下的名气，陆陆续续有好几个人上门询问这件事。

毕竟按照结果来看，如今和月牙儿签订了契书的人家，都是只赚不赔的呢。

还没到腊八，放出来的这六个名额就全已经和人签订了契约。

房租以及店里伙计的月钱都是由他们自付的。柳氏排骨负责给他们提供食材以及原料。并且进行一对一的指导。这几家店要开在哪儿，月牙儿也答应亲自帮他们过目，给一些参考意见。

毕竟这几家加盟店的店址不能够挨得太近，以免生意互相有干扰。若是加盟店开在很繁华的地方，例如秦淮河边，那么所租的店面也要相应小些，这样才能保证回本。

这可是头一批加盟商，月牙儿不可谓不重视。几乎是手把手的教他们该怎样经营，如何确立销售方针，并且和各个加盟的老板一起讨论商定了他们开业的时间。

一直忙到离除夕还有五六天了，她这才得以清闲下来。

过年的时候，按照常理。店铺、饭馆都是关门的。一直要过了人日那天，才能开门迎客。是以大家都早早的买了年货，关起门来，准备过年。

月牙儿之前很是郑重的考虑了一番，杏花馆要不要过年期间不关门，办年夜饭。

可这些天她的全副精力都放在了加盟店的事上，再加上问过了店里许多做事的小伙计，都不大情愿过年的时候还干活。她心里就有些犹豫。

伍嫂也劝：

“一年忙到尾。人家回到家，也想在家里吃年夜饭呀，有几个人会到外头来吃呢？再说了，我们杏花馆说到底不过是个小吃店，一下子想要办年夜饭，那岂不是还要多进很多食材，安排很多新菜色，哪里忙得过来呢？”

这话也有理。月牙儿算了算手头的事，发现实在安排不过来，所以今年办年夜饭的事也只有算了。

但是年会这件事，月牙儿觉得还是很有必要办一办的。

她拟定了一个草案，定在腊月二十八，也就是杏花馆歇业前的最后一日。邀请鲁大妞的糕点铺子、专门做糕点的小作坊，和柳氏排骨店的小伙计一起来杏花馆吃席。

想了想，月牙儿也给各家加盟商发了帖子，邀请他们来参加杏花馆年会。

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