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13第 13 章（第3页）

但是下一道，萝卜炒猪肝，萝卜八成熟，猪肝爆炒至褐白色，加上调料，少许辣椒粉，最后淋上香油，猪肝奇异的香味儿一下就激出来了。

工友端着碗过来，“小叶，你这炒的甚么啊，猪肝啊？这么香。”

后边还跟着两个工友。

叶棠梨挑眉，“嗯，萝卜炒猪肝，补肝清热，宽中下气。”

张总在一旁咽口水，“嗯，给我们小贝做的。”

说给工友们听，让他们不要馋了，没用的。

小贝闻到香味，在一旁想吃。

叶棠梨喂了她一筷子，“好吃吗？”

小贝黑葡萄似的眼睛瞪得更圆了，猛地点头，“好次好次！比阿姨做的好次！”

叶棠梨一笑，其实做了两份，一份给工友，一份给张总的，张总喜欢饮酒伤肝。

工友回去和包工头叽叽歪歪，吃着大锅菜，嘬一口白酒。

刚说不要她做的菜，现在闻到味这么香，他们碗里的大锅乱炖虽然有肉都不香了。

盛出两碟子萝卜炒猪肝，叶棠梨说：“一份给张总你的，你经常饮酒吧，少喝点吧，至少活到当外公那岁数。”

张总端着两碟萝卜炒猪肝，没想到还有他的份，很感动，“嗯，嗯。”

妻子抽烟就是前车之鉴。

等他女儿十八岁，他都66了，他为了孩子，也会少喝的。

叶棠梨继续安排：“还有一碟子炒猪肝，辛苦张总给工友们送去。”

他们天天在她家干活儿，她没请人家吃顿饭不说，他们起早贪黑，她还拖欠工程款……

“好嘞。”

工友们没想到真有他们的份，笑眯眯的吃了，一尝，味道真不错。

配合一两白酒，快活似神仙。

“下馆子是不是这味道？”

“下馆子可没这味儿。”包工头说。

他可是跟着经理一道，吃过很多高级饭店的，也没吃过这么好吃的炒肺片。

【卖相不错，真有那么好吃吗？】

【没听小贝说比阿姨做的好吃吗，他们家里的阿姨肯定不是普通的家政。反正我饿了。】

接着，叶棠梨做了一道川贝猪肺汤，“有治‘咳嗽上气’和‘上烦热渴’的作用，支气管炎，咳嗽，身体虚弱都可以喝。”

加入冰糖的雪梨，小火炖至猪肺酥烂，稍微晾一会儿，便让小贝趁热喝。

张总家里吃咸辣的，怕女儿吃不惯雪梨炖的猪肺，但这可是世界绝迹的中医熬的，吹凉一口，哄女儿吃，一定要多多吃完。

没想到小贝吃一口便说，“爸爸太慢了，我要自己快快喝。”

【人类幼崽为什么这么可爱。】

直播间网友们都没听说过这道菜，【梨子炖猪肺，好喝吗？总感觉黑暗料理。】

【别急，我这就尝尝。我跟着叶棠梨做了哈哈哈，她不是做药膳吗，我正好跟着喝喝看。】

【好喝吗？】

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