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这大铁锅里被陈方放进去了辛辣的调料,什么山上采的胡椒,还有野葱段,红辣椒等等。
连带着还放了一把地皮菜,也就是一种无根无叶的菌类。
除了清洗起来麻烦点,其他的吃起来倒是口感鲜嫩肥厚。
这玩意儿最是耐寒耐旱,山里干到地裂的土皮上都有它。
安江柔从旁边帮忙打下手,拿过来一把略微泛着枯褐色的草,“这个就是你说的鹅肠草吗?”
在乡下待了这么久,她多少也认识了些常见的野菜。
更何况跟陈方在一起长了不少知识。
眼前这种草在冬季也能生长,常见于林下和荒地。
虽然半山腰以下都被挖空了,但深山里头还是有不少的。
陈方调侃的看过来,“我媳妇学的真快。”
滋啦一声!
猪油化开,爆炒葱姜蒜再加上一筐野芹菜,肥美的鱼段直接被扔进锅里。
一股子香辣味直接爆开。
从外头带着几两散酒和腌鸡蛋进来的徐海兄弟俩,猛地深吸了一口空气中的香味食欲大开,“握草,方哥你这是做啥呢?咋这么香?”
肚里的馋虫都按捺不住了。
肠子是饿的咕噜叫啊!
陈方抄着铲子翻动两下,“这就是烤鱼,咋还带着东西来了。”
他们几个手里没一个是空着来的。
不是拿了自家腌鸡蛋,就是带着散篓子。
祝婶子还特意让刘强从家里拿来了几把在屋里炕头种的青菜。
水灵又鲜嫩,这时候还能吃上新鲜的菜,确实难得。
祝婶子坐在堂屋,满眼欣慰,含着泪光说道:“方子有本事啊,带着村里人都吃上肉了。”
尹红霞也不由得红了眼,“方子有出息,他爹在天有灵也能安息了。”
说完便紧着拿手帕擦了擦眼角。
“娘不哭,以后等我长大了,也跟哥哥进山打猎!”
“对,让咱们家有吃不完的肉!”
陈菲陈雅伸着小短胳膊从旁边凑过来,给他们两人擦眼泪,还时不时的出声安慰道。
天真无邪的话直接把尹红霞两人逗笑了,把她们抱过来笑着说道:“你们姐妹俩就好好读书,上山那哪是女孩子干的活计?”
被嗔骂一句,陈菲拉着陈雅去了厨房。
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