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第40章 中老年人养生的健康食谱推荐(第3页)

分钟;取出蒸好的鸡蛋羹,淋上生抽和香油即可。

-

功效:菠菜富含铁元素,有助于预防中老年人缺铁性贫血;鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养成分,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,增强记忆力,这道菜适合中老年人作为日常营养补充菜品。

四、山药排骨煲

-

材料:山药

200

克、排骨

300

克、枸杞

10

克、姜片

5

片、葱段

3

段、料酒

15

克、盐

4

克、白醋

5

克。

-

做法:排骨洗净,冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒,焯水后捞出;山药去皮洗净,切成小段,放入加了白醋的清水中浸泡,防止氧化变色;将排骨放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮

40

-

50

分钟;放入山药和枸杞,继续炖煮

20

-

30

分钟,至山药软糯,加盐调味即可。

-

功效:山药具有健脾益胃、滋肾益精的作用,排骨能提供丰富的钙质和蛋白质,两者搭配,既能补充中老年人所需的营养,又有助于改善脾胃虚弱、腰膝酸软等症状,增强骨骼健康。

五、木耳炒白菜

簪缨世族有明珠  修仙从卖身开始  读心残废师妹后,全宗门鸡犬升天  无为经  重返天宫当门将  四域众生  犬夜叉:开局天罡法,截胡戈薇!  绝世唐门之星辰凤凰  杂货铺通古今,我养的将军醋翻了  偷揽春色  穿越长相思之逆行  重生九零,为国效力我逆袭当首富  踏兽破圣  末日重生:黑暗审判官  凡对谁说  这无限的世界  直播算命:大佬又将人送走了  咸鱼通房带娃跑路,世子疯魔了  尤利亚兹传记  异世娇宠,种种田生生崽  

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