笔下文学

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第22章（第1页）

两毛钱呢！租一个月，相当于给人家送将近三斤的猪肉了！谁家能有这么败家？

江兰兰不说话，就望着刘桂花手里的钱。

刘桂花等了等，没等到她这孙女应答，想着这田螺她做的肯定不好吃，何秀英跟赵爱金平素做饭的味道也不咋地，做了肯定也会卖不出去，衡量了再三，到底还是又抽出两毛钱递给了江兰兰。

江兰兰接了，点点头应了，这桩事也就在家里过了明路。

不过这几块钱给了出去，她心里也是很痛的，这可是她从昨天忙到了今天，人都累得不行才赚到的钱。

但也没有办法，她要赚这个钱，并且不可能瞒得住家里，只好打定主意在今后的生意上都要偷偷抽出一部分私藏起来。

藏自己辛辛苦苦赚的钱，能叫藏吗？根本不叫！江兰兰理直气壮地想。

第12章爆香回锅肉

中午这顿饭是江兰兰做的。

刘桂花拿了钱，心情大好，对这个孙女的态度也好了许多，甚至都愿意将掌勺的「大权」给了她。

当然，江兰兰心里清楚，这是她奶对自己的厨艺还是不大相信呢，毕竟家里不是刘桂花做饭，就是她娘丶她婶做饭，她是没怎么展示过厨艺的，咋就一下子就很会做菜了呢。

她当然不怵，去菜园子里扯了一把大蒜，又折了一把莴笋叶，一把荠菜，就开始利落地洗菜丶切菜丶炒菜。

莴笋叶切碎了焯水，捞起来过井水，让它保持颜色翠绿。

荠菜切碎了，搁鸡蛋液里搅匀。这鸡蛋还是刘桂花从房间里拿出来交到她手上的。

猪肉先不忙着切，她准备做回锅肉，虽然只有一斤，但切薄一点，也多少都能尝到几片。

锅中烧水，江兰兰将一整块肉都丢进去煮，这个步骤无需放任何调料，盖上盖子等着肉烂熟，就将之捞出来，稍微冷却一下切片。

肉汤自然是被好生舀了起来，待会儿用来煮莴笋叶。

锅热，放一丢丢猪油烧热，然后将肉片倒了进去翻炒。

不一会儿，肥肉上的油就被炸了出来，眼见着锅里油汪汪一片，江兰兰将辣椒片丢进去，干脆而精准地放调料，后面又将大蒜叶段丢进去，一通翻炒，整个厨房都弥漫着肉味儿。

刘桂花一直假装不经意地盯着，既怕她塌场，又疑心她会在做菜的时候偷吃肉。

见江兰兰做菜的姿势比她们都干脆好看，又见她做菜的手法看起来也十分娴熟，刘桂花心里确实也有点疑惑她这一手是从哪里学来的，但很快这点疑惑就被热烈的香味给压下去了。

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