笔下文学

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第284章（第1页）

这种吃法肯定是新鲜吃法，罗清羽也还没有吃过，所以才说不出来。

罗清羽没有幼稚的与他争，他是没有吃过，但他听慕九月形容过，只是不想与他说。

第397章美味火锅

“哇，好香。”

汤底送进来的时候，众人都耸着鼻子，盯着下人送进来的大盆汤。

将汤底倒进铜炉里，底下的炭火烧起，慕九月招呼大家坐过来。

“月姐姐，这个要怎么吃？”连袁玉诗都忍不住好奇开口。

送进来的菜都是生的菜品，她们看着心里有些发怵。

偏偏这些汤品，却令她们忍不住直吞口水。

实在太香了。

“来来，都坐下来，我教你们怎么弄。”

慕九月笑着招呼大家坐下，因为是第一次吃，连如意等人都不知道要怎么操作，只好站在旁边看着。

“因为条件简陋，暂时没法做到男女分桌而吃，还望两位皇子与公主，不要见怪。”

这里讲究男女不同桌，她原本也没有想到秦夜陌会带两位皇子与公主过来。

“没事，大家都熟识，平时也会在外面聚聚。”

秦雨妍不在意地摆手，拉着秦瑞岚先坐下来：“岚姐，我们先坐。”

众人都围过来坐好，慕九月先跟大家介绍火锅的吃法。

“因为条件的原因，所以这里面的汤底都是麻辣的。”

“这些是从番外引进的果子制作的酱汁，我们姑且叫它番茄酱，味道酸甜可口。”

“这些是蘑菇酱，辣椒酱，花生酱，大家可以根据自己的喜好调好酱料。”

“菜都是生菜，肉片切薄了腌制过，直接放入汤底锅里烫一小会就可以吃。”

“汤菜的时候也讲究把握火候，烫的时间长了，肉质会老，柴，稍烫一会肉质嫩滑可口。”

慕九月一边说着，一边做示范。

用早准备好的竹漏勺，把肉片夹起放在里面，再放滚开的汤底里涮两下拿出来。

“世子爷，你可敢先尝尝！”

慕九月笑着道：“因为是一边用火烧汤底一边吃，所以这种吃法暂叫火锅。”

“现在冬天，朋友聚会的时候，大家聊天热闹，酒还没有喝完，菜已经凉了。”

“我这种吃法，不管你们聊多久，都不怕冷，而且味道超绝。”

秦夜陌迫不及待地夹起碗里的肉片，肉片切得很薄，又经过腌制，慕九月把火候也把控得极好。

入口滑嫩，最主要还是肉里浸入了底料的香味，特别好味。

“嗯，好味道。”他大赞一声，招呼自己身后的小厮道：“你来为爷烫菜。”

慕九月又烫了一夹肉片，送到秦瑞岚的碗里：“公主不妨也尝尝？”

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