笔下文学

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第199章（第2页）

“对对对，还有那个茱萸炒肉片。”另外学子忍不住接话，“好吃是好吃，可是……”

扬州城附近，多有鲜甜口味居多。

这般蛮横直接的辣味，好吃是好吃，就是吃不多。

“偶尔，偶尔啦。”

“嗯……这个看起来不像是炒鸡哎？”拿到菜品的学子愣了愣神，定睛打量着跟前的菜品。

众人齐齐看向手里的菜碗。

当看到名字时，在场大部分人都以为是如同茱萸炒肉片般直接用各种辣味调料爆炒嫩鸡肉，那麻辣鲜香的味道想想都让人打个激灵。

不过事实却有点不同，眼前的鸡肉切成肉丁不说，更是反复经过高温油炸，看着酥脆蓬松的模样。

不像是主菜，倒像是零食……

几名学子迫不及待地回到座位上，赶紧夹起一块来尝尝。

咬下去的瞬间，耳边响起名为酥脆的奏鸣曲。只是还没等诸人欣赏片刻，辛味便不出意料地落在舌尖上，直让众人酥麻无比。

经过高温油炸的鸡肉把汁水紧紧锁在其中，一口下去便立马爆汁。滚烫的汁水与辣味又是关系亲密的小伙伴，在舌尖不遗余力地跳跃蹦跶起来。

不过……辣味也就这样？

叶生吃下一块，神色淡淡。他思绪刚刚落下，耳边传来赵生的“嘶哈”声，显然是被辣到。

他转头看向赵生，见他不停呼气、抿舌尖的凄惨模样，险些笑出声来：“有那么辣吗？我觉得还行哎。”

“…………”赵生呵呵冷笑一声，示意叶生去尝尝另外一道：“你尝尝，哈，这个嘶……！”

叶生微微露出疑惑之色，顺着赵生所指的方向看向另一道红通通的菜品。

再一看菜单，此菜名为水煮鹿肉。

几人光被麻辣仔鸡的名字所迷惑，还以为这道鹿肉那红通通的汤汁不过是保护色，只是定睛一看就会让人心惊胆战，等嗅一嗅上头的味道以后……

好家伙！

叶生瞳孔地震，态度瞬间谨慎不少。他谨慎地夹起一块鹿肉，做好充足准备后才张开口，一口咬了下去。

扑面而来的是浓郁的椒麻香气，说是麻辣辛辣，更应该说是香辣！

麻味、辛味和辣味宛如重锤，一下又一下重击在舌尖上，直将里面抵抗的兵卒打了个落花流水，只能堪堪选择投降。

即便如此，叶生也是急不可耐地咬扯鹿肉，急急咀嚼。那鹿肉鲜嫩到离谱的程度，软嫩中不失嚼劲，每一次咀嚼都能带出无限的汁水，让肉香也一道加入味觉的冲击中。

解救众人的是糖油粑粑和冬笋香菇鸡汤。前者香润甜蜜，瞬间缓解了残余在舌尖的麻辣之感，而后者温润醇厚，以爽口的冬笋，鲜甜的香菇，配上纯正的鸡汤，像一场冬日初雪，轻轻覆盖被烧灼的味蕾大地。

唯一的问题是这汤和点心都好烫啊！

吃完辣的再吃烫的，那简直就是煎熬——不少学子额头冒出了一片冷汗，呼呼呼地吹着气。

有些人直接不要汤了，吃了两个糖油粑粑压压惊后，立马端起一杯凉水咕咚咕咚往肚子里灌。

唯一的好处就是如今天气日渐冷了，大家吃了这顿午食以后人人都热得满头大汗。

叶生犹自返回学室以前，都在那大声抱怨道：“明明叫做水煮鹿肉，怎么能这么辣？”

“就是就是。”

“教我说得叫辣煮鹿肉才是！”

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