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“不然鲜肉馄饨也可以,我很好满足的!”
魏官人嘴角直抽抽:“胡闹。”
他整了整衣服,板着脸教育一双儿女:“阿爹去府学是工作,哪是给你们打?包吃食去……骗你们的!”
魏官人笑眯眯地拎起纸盒:“虽然没有带回来馄饨和烧麦,但阿爹带回来了新的吃食哦?”
“呜哇哇哇!”先前还蔫巴巴的一双儿女瞬间兴奋起来,围着魏官人团团转。
“简厨娘说,是新做的呢。”魏官人不无得意,一边吩咐婢子去准备茶水,一边亲手打?开纸盒:“咱们是第?一批尝到的人哦。”
就是魏娘子也忍不住看过来。
只?见纸盒里是四个圆滚滚的糯米团子,上面洒了点干粉,瞧着其貌不扬。
一双儿女盯着糯米团子,有些困惑。他们双双看向魏官人,瞧着有些不信:“阿爹,这个真是简厨娘做的吃食?”
不会是拿别的来忽悠咱们吧?
瞧瞧这外观,实在……实在有些其貌不扬哇!
魏官人板着脸:“当然是。”
他眼看娘子和一双儿女都是将信将疑,忍不住黑了脸。他抬手把纸盒挪到自己?跟前:“你们不要吃,那这四个就全归我了。”
魏娘子和一双儿女见他生气,赶紧换了态度,缠着说了一堆好话?才让魏官人转怒为喜。
“说起来,这物?叫什么?”
“叫做糯米糍来着。”魏官人端起婢子送来的茶汤,捡起其中一颗糯米团儿。
观外表,实在看不出特别之处。
软乎乎胖嘟嘟,还摸着有点凉意的糯米团儿很古怪。
魏官人想了想,决定先来上一口?。
他张开嘴,牙齿轻轻陷入微黏的外皮之中。魏官人稍稍用力,里面浓郁的馅料便蜂拥而出,裹挟着酸甜可口?的葡萄果肉一起落入口?腔。
魏官人愣了愣:“……嗯?”
里面流淌而出的冰凉馅料与魏官人所想象的完全不同?。在他的想象中糯米糍里包裹的大概是类似豆沙之类的馅料,却没有想到会是酥?
乳成酪,酪成酥,酥成醍醐。
要是夏日最珍贵,最稀少的甜品自然便少不了酥山。
酥山,是魏官人也不过吃过一次的珍品。那种香甜醇厚的味道,是无人能够抵抗的香味。
魏官人心?头震撼,品味得也越发小心?仔细。他满嘴都是细腻浓郁的奶香,去皮去籽的葡萄果肉被切成小颗粒,每一次咀嚼到都会爆出一股汁水。
酸甜的葡萄果汁,浓郁的奶香馅料,再配上外面Q弹柔软的糯米皮,与酥山截然不同?的巧妙搭配,让人实在无法?抗拒。
魏官人沉迷其中,不可自拔。
还未等他夸赞出声,耳边已响起妻子儿女们的惊呼声:“好好吃!”
“阿爹,里面的馅料是什么?”
“是啊……这馅料,我还还是头回吃到!”
“香香甜甜的,软软乎乎的。”
“冰冰凉凉的,这味道真好!”
与此同?时,头回吃到糯米团的丰姐儿面露惊讶。她吃着里面冰冰凉凉的内馅,心?里惊涛骇浪:“这,这内馅……这不是酥吗?”
丰姐儿盯着内馅,看直了眼。
这是酥又不是酥——甜蜜醇厚的味道,还有那充盈在口?腔里的甜蜜,都是丰姐儿熟悉的酥。
简娘子愣了愣:“酥?”
丰姐儿抬眸看去,正巧对上一双双迷茫的眼睛。唯有茜姐儿恍然大悟地啊了一声,连连点头:“对对对,我就说怎么有点熟悉。”
简岚好奇:“酥是什么呀?”
丰姐儿定了定神,一边细细品尝糯米团,一边回答道:“酥是从生牛奶里提炼出来的一物?,因着提炼的方法?比较麻烦,所以在长安也是很罕见的吃食。”
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