手机浏览器扫描二维码访问
剩下?的人能吃到糕子?和馄饨汤都算运气好了。
另外几名帮工齐齐面露羡慕。
也有人叹着气,想到今日:“前几日的餐食费都是府学里出的……今日起咱们吃的也是归简厨娘这般走账了吧?”
帮工们齐齐点了点头。
身为官奴,去处待遇也都是不一样的。要是运道好些进?了那些个世代门阀,权贵官宦人家,那是有专门的一笔支出给下?面的仆役做吃食的。
次一点的便?是主家算不上富贵,但也是官宦人家。他们可能没专门的支出,但用主家人用剩下?的鱼肉鸡杂什么?的,一锅炖煮了分?食,有荤有素也算过得去。
再次一点的去些官署府衙做事,里面的吃食都是归管事打?点,就全看云起了。要是碰上个昧了心肠的,那是能吃到白面馒头都是烧高香的事。
而这府学食堂……
饶是几名帮工杂役见多了世面,也没见过把府学食堂整个承包出去的操作。
而他们,就成?了第一批‘受害帮工’。谁也不知道简厨娘会如何安排他们的吃食。
“据说简厨娘是周遭村里来的。”
“那就是村里人了?我记得村里人好像都挺节约的?”
“不会是豆渣饼……吧?”
“……你这么?一说,刚刚好像是让咱们把豆渣也拿进?去了!”
…………
帮工们一时沉默,面面相?觑。
豆渣是能做饼子?的,偶尔也会有穷得揭不开锅的人家会问豆腐坊买豆渣,做成?饼子?拿来充饥,味道寡淡不说,干涩还齁嗓子?,更多时候是充作牛羊马猪的饲料。
简厨娘不至于这么?做……吧?
帮工们越想越是心里发慌,只?好先把事情?抛到脑后,先忙完手上的活计再说。
至于也能吃上这葱油拌面和吃食?
开什么?玩笑啊!那都是府学里的博士、助教和学子?们才能吃的。
简雨晴把面条准备好,又去瞧了眼简云起做酱汁。确认没问题以后,她?吩咐芳豆去煮豆浆。
煮豆浆是个耐心活。
不但全程得不断搅拌,以免糊了锅底影响豆浆的味道,而且头回?煮沸后还要转为小火继续炖煮,直至上面的泡沫不忘上冒,稍稍停止搅拌就会浮出来一层豆皮为止。
简雨晴把细心活交给芳豆以后,又唤春姐儿把放在外头醒面的面团取出,放在案板上。
这时候,热锅宽油。
简雨晴捏着面团两端的双手微微用力,醒面后极其柔软的面团缓缓拉长。
她?把面团搁在案板上,先用擀面杖把其擀开擀长,又用刀分?割成?大小合适的面剂子?。
往上洒点干粉,再用沾水的筷子?往中?心摁一下?。紧接着简雨晴把两块面剂子?叠在一起,用木筷压一压中?心,最后她?的双手拉着边缘,微微用力拉长。
油条剂子?便?做好了。
等简雨晴准备就绪,油也热了。
伴随着刺啦一声响,长长的油条剂子?轻轻落入油锅内。顷刻间油锅底部?冒出无数小气泡,争先恐后地裹住长长的油条剂子?。
简雨晴等油条剂子?定了定型,再取木筷不断搅动。她?用木筷不断翻动着油条,瞧着雪白的油条渐渐染上热油的颜色,从米白变成?米黄,最后变成?金灿灿的。
细长的油条剂子?,眨眼间就变大了许多。瞧着那蓬松的外表,站在旁边的春姐儿和茜姐儿已能想象出它酥脆的口感。
“油温不要太高,六成?热即可。”
“等油条剂子?飘起来以后,要用木筷不断翻动,让油条剂子?受热均匀,慢慢膨开。”简雨晴一边细致讲解炸油条时的小技巧,手上动作不停,一口气放下?数根。
很快,油锅里滚起胖嘟嘟的一串。
简雨晴耐心地给每根油条翻面,随着油条变得金灿灿的,她?立马捞起一根,又示意春姐儿再往里放一根:“为了确定先后顺序,我们就从一边放进?去,再从另一边夹出来。”
春姐儿瞧着井然有序的景象,忍不住点了点头。她?捏着油条两端,小心翼翼放进?油锅,一边默念简雨晴先前纷纷的话,一边手持木筷给每根油条翻面,直至炸至熟透捞出。
很快,沥油架上摆了数十个油条。
团宠小师妹嚣张点怎么了 养帝(养弟) 师姐她修无情道 他掌心的小蝴蝶 全球异能:从仙界归来的仙帝 万人迷攻的人设修正日常 两生欢喜 豪门病弱长嫂开挂了 小秘书不装乖了 小饕餮在直播间吃撑了 惑国妖后(相公总是在造反) 烂尾作者自救之旅 骄宠 全世界都暗恋我师尊,除了我 蚀骨疼爱 反派他亲妈穿来了 七十年代大院娇娇媳[穿书] 海洋求生,我靠做选择题封神! 恋与周边人 神级军火商
最强系统,我就是最强!还有谁?叶风看着众多的天骄,脸色淡定无比!获得最强系统,经验可复制对方的功法神通,可升级功法神通品阶无所不能,唯有最强!碾压苍穹,打爆世间一切不服者!...
万众瞩目之下,楚浩扔出一柄剑这轩辕剑你拿好,以后别在我面前装逼。这天,这地,这沧海,这宇宙,谁都无法阻止我。ps看完了?新书搜索从诡秘复苏开始不当人推荐票刷起来,让我们再次征战。...
一张从始皇帝皇宫流传出的长生不老药地图,解开不死不灭之秘。一代名将,将守,从万人敌,到无人敌的重生之路!九龙吞珠读者交流群721466643)...
一个浑浑噩噩的少年,在阳台吹风不小心掉了下去,死过一次的他,决定开始改变,故事从这里开始,他就是林浩...
嫁给我,我可以替你报仇。陆白,亚洲第一跨国集团帝晟集团总裁,商业界最可怕的男人。传闻他身后有着最庞大的金融帝国,身边从未有过什么女人,传说他是夏儿想,管他呢,安心地做她的总裁夫人虐虐渣最好不过了。只是婚后生活渐渐地不一样了,看着报纸上帝晟总裁的采访,安夏儿方了你你你什么意思,不是说好我们隐婚的么老...
...