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叶遥点点头,吃什么她也没想好,忽然一低头,瞧见这处角落的竹筐里,有一筐零零碎碎的东西。

她眼前一亮,蹲身在竹筐中翻了翻,惊喜道:“好多鸡爪!”

这膳房怎么回事,怎么将这么些新鲜的鸡爪,扔弃在角落里。

想想虎皮鸡爪,酸辣鸡爪,红焖鸡爪,酱烧鸡爪,或是软糯入味,轻松脱骨,或是脆爽可口,啃食起来美味又有趣。

不仅如此,叶遥想到这鸡爪也能放火锅里煮着吃,卤鸡爪在火锅汤中充分炖煮,染上锅底的麻辣香味,煮道软糯脱骨,一口一个好不惬意。

膳房里的太监瞧见动静,立马跟上来道:“八公主,这是今日午膳炖鸡用剩的边角料,还没来得及去处理掉,就都堆放在这里了。”

四皇子也凑过来:“不过是些爪子,鸡爪难啃肉少,能好吃吗?”

“四皇兄,你不信鸡爪,还不信我吗?”叶遥狡黠一笑,叫杂役将里面的新鲜鸡爪都挑出来清晰干净。

“今天中午,就做一道虎皮鸡爪吧。”

作者有话说:

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第92章虎皮鸡爪(下)

◎色泽红亮,皮酥肉烂,饱满吸汁,原来鸡爪也能如此有滋有味。◎

红焖和酱烧都太费时了,得把鸡爪焖得软糯入味才好,酸辣鸡爪清爽过瘾,可惜这里的膳房没有辣,想来想去还是虎皮鸡爪最好。

入味快不说,做好还能当零嘴吃。

叶遥一拍手,她之前怎么没想到呢,送到禁宫的鸡鸭都是处理干净的,也就是鱼会活着送来,鸡爪鸭掌这些也都被切了下来。

那时叶遥也没多想,现在看到这对“边角料”,才想起来这么久以来的确没在饭菜里吃到过鸡爪这些。

原来是被当成不好吃,不雅观的边角料给处理掉了。

这里的人都不吃内脏吗?

上次的羊肚丝也是她特意问送食材的宫人要的,难怪当时那宫人的神情有些奇怪,还有些一言难尽的怜惜。

她想起烫火锅很好吃的一物,鸭肠,也都被扔了?

叶遥叫住一名小太监,问道:“除了这些鸡爪,可还有其他的边角料?”

小太监垂头道:“是有,不过今日那些都拿去兽园喂里面的猛兽了。”

兽园,原来皇宫里还有这种地方。

叶遥稍稍想了一下,接着问道:“那里面可有鸭肠?”

小太监:“鸭肠也一并送去了,宫中牲畜的脏器都送去兽园处理的。”

还真不吃内脏啊,那这也……太暴殄天物了!

叶遥小手捂着心口,感觉心疼极了,有机会定要去兽园看看,那里面的猛兽都是怎么吃的。

她都还没得吃呢。

四皇子在旁边听了一耳朵,问道:“八皇妹,你想吃那些内脏吗?你没吃过不知道,那些都臭烘烘的不好吃。”

“那四皇兄吃过吗?”

四皇子挠头:“哈哈,四皇兄也没吃过。”

“那不就得了,四皇兄没吃过但是我吃过呀,以前我经常都吃。”叶遥眼睛亮极了道:“不管是羊肚牛肚,还时鸭肠猪肠,那可都是美味,就像这些边角料鸡爪,一会儿你做出来肯定喜欢。”

“猪,猪肠?你都能吃啊?”

四皇子闻言忽地傻眼了,膳房门口,晚了几步来的云峥、九皇子等人也听到这话,齐刷刷地沉默在原地。

什么样的情况,会让人天天吃边角料呢?

他们并未亲眼见过叶遥以前过的是什么日子,但听着这话心里都闷闷的,他们看向角落里,本要扔去兽园的鸡爪,想起八皇妹口中所说的鸭肠猪肠……

膳房内听着的宫人都不自觉打了个激灵,这些皇子公主或许没亲眼见过,他们可是知道内脏有多脏的。

吾妹千秋  纯爱战士永不言弃[西幻]  总裁疼宠宝贝妻  清穿之小丫鬟  我在武侠世界开马甲修仙  娇妻难求:腹黑总裁惹不起  追我先排队  谁家社恐是这么打排球的  重生之大魔皇  快穿:被男神讨厌的一百种方法  穿到万年前我又活回来了  震惊!星际少将把康熙忽悠摆烂了(清穿)  可是他叫我宝贝诶[校园]  修仙入魔了解一下  只想当备胎也不容易(快穿)  六年后,她带三崽惊艳全球  山海美食家从养崽开始  我在恋爱综艺当咸鱼  她的恶犬  阮郎归初夏  

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