笔下文学

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法式滤压壶（第2页）

江赖静莞尔，拉她坐下，坐在方才梅香躺的野餐巾上。自袋子中拿出香喷喷的纸盒给凤信。凤信拉开一看是钓鐘烧。

梅香加入他们，她手上拿着一堆东西，怀里也揣着。她先拿起一个钓鐘烧咬在嘴巴。凤信轻咬一口，表皮的软嫩与内馅的奶油入口，自她嘴中不断呼出小圈小圈的热气。

「好好吃…。」

「这个很烫，不要摸到喔。被烫到我不负责的喔。」梅香说，指着一个红色的简便快煮壶，小小壶嘴结满水珠，正冒着热烟。

梅香拿出一个透明的玻璃器具，底部装着一层咖啡粉，她把它的盖子拿起放在布巾上。凤信注意到那个盖子中间有个金属棒，最下面有个同样圆形的小盘，有点像小型的举重器。但这个最上面的盖子是可以移动的。

梅香拿起那个快煮器，往下一倾，热水注入玻璃器里，小水柱冲开底层的咖啡粉，缓缓升高，水变成混浊了，与咖啡粉混合在一起。梅香轻轻把盖子覆上，冲出的咖啡香被盖住。梅香又伸手拿了一个钓鐘烧，然后盘起腿。

「在东区买的？人很多吧？」梅香问。

「嗯。不过今天还好。喏，还有另外一种口味…。小信要不要？」江赖静把另一种口味的放进她手里。凤信正专注地看着那杯透明的玻璃器具。奔腾的咖啡粉缓缓放慢动作。有点像太空漫步。热水将咖啡颗粒渐渐啃蚀成细细粉末，融化饱和成淡赭色，最后飘出浓厚香醇的咖啡香气。

「梅香…，上次在你家，就是用这个…冲出来的吗？」

梅香点点头，拍拍那个玻璃器的头。「方便又简单。这个我用了很多年了。超过十年吧。学生时期就开始了…。但我不是专业的啦…。」

「很好喝。」凤信眼中映着咖啡光泽，大声地说。「老实说…，我今天会回来的原因之一就是这个。你的咖啡。」

连凤信自己都说自己是『回来』，这个说法，就好像她本来是属于这里。

「哈哈哈，你老师也是这样讲耶！」梅香比了比江赖静，「这个真的很简单啦。不过，要是真的…」梅香话音渐小，她重新专注在那杯法式滤压壶上。她把手搭在凸出的金属棒上，轻轻地往下压，凤信看见壶中的小圆盘也缓缓往下压迫，直到金属棒消失在壶外。她拿出一个包包，拿出三个杯子。把壶中的咖啡分往那三杯，缓缓注满，透净的深赭色。

江赖静啜了一口，看着第二个拿到咖啡的凤信，她接过那个白色的陶瓷杯，厚厚矮矮的杯型握在手中。

「若真的要称讚我，那我只好开心被称讚囉。欸嘿嘿嘿…。」看着凤信的表情，梅香把未说完的话说完。

草地上，出现了几分鐘的沉默。凤信享受着咖啡。

「这里该整理整理。」他说。

梅香哀号，「唉呦！怎么可能整理得完？」

「你把时间都花在丢石头打混，当然不知道何年何月才整理得完啊…你只要把这边这些…。」

凤信捧着咖啡的温暖，眼睛在杯缘上方溜转。春天的气息尚未浓厚，右边角落的两棵相思树与樟树在背景灰白的天空下轻轻晃动。

因为凤信他们是坐在地面上，角度是仰望的，树梢参天，感觉自己很渺小。让她想起大学校园、自己的家乡与他的家乡花莲…。一小片记忆。…回旋在晌午的高空，平稳御风的老鹰…，每一次都是一听见澄澈眷恋的鹰鸣，只要抬起头，不需要花太久的时间，就能找到那两三个高空身影，因为遥远而显得微小，她睁着钦羡怜爱的眼抬头向上看着，那张开的深色翅膀自由地盘旋着…。每一小个抬头仰望的回忆。同样地放松，与一种感觉：不管未来会展现什么在我眼前，此刻，都暂缓了。

仰望的时候，原来是希望时间停止流逝。

躲藏在灰白云层里的星群正快速流转。未来…有没有写在那顏色后面？

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