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香煎鲈鱼柳（第2页）

“然后，用热油炸至金黄，捞出沥油。”老李详细地解释道。

“接着，用热油爆香干辣椒、花椒和姜蒜，加入鸡翅翻炒均匀。”老李边说边操作。

“最后，加入生抽、蚝油和少量糖调味，慢火焖煮十分钟，让鸡翅充分入味。”老李将炒好的香辣鸡翅盛入盘中，香辣过瘾。

邻居们尝了一口，都被香辣的味道征服：“这鸡翅真是香辣过瘾，非常好吃。”

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第三百一十四章：酸菜鱼片的酸爽升级版

老李接着教大家做升级版的**酸菜鱼片**。这道菜在原有基础上加入了更多调料，让味道更加丰富。

“升级版的酸菜鱼片，我们加入一些新的调料，让味道更加酸爽。”老李边说边准备鱼片和酸菜。

“鱼片用料酒、盐和淀粉腌制十分钟。”老李边说边处理鱼片。

“然后，用热油煸炒酸菜至出香味，加入姜蒜、干辣椒和花椒炒香。”老李详细地解释道。

“接着，加入适量清水和调料，煮开后加入鱼片，煮至鱼片变白即可。”老李将做好的酸菜鱼片盛入碗中，酸爽升级。

邻居们尝了一口，都被酸爽的味道征服：“这酸菜鱼片真是酸爽过瘾，升级版更加美味。”

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第三百一十五章：邻里情深，共品美食（续）

经过一番忙碌，几道新菜纷纷出炉。邻里们围坐在一起，品尝着香煎鲈鱼柳、红烧带鱼（升级版）、蒜香奶油虾、香辣鸡翅和酸菜鱼片（升级版），聊着天南地北，气氛温馨而热闹。

“老李，今天真是太感谢你了，教我们做这么多好吃的菜。”刘嫂子感激地说道。

“是啊，老李，你真是我们的好老师。”张叔也附和道。

老李笑了笑：“大家互相学习，共同进步。以后咱们多聚聚，一起做菜，一起品尝，多好啊！”

邻居们纷纷表示赞同：“对，以后咱们常聚，多交流，多实践。”

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第三百一十六章：香辣鸭脖的香辣过瘾

老李继续教大家做**香辣鸭脖**。

“香辣鸭脖是一道非常适合下酒的菜。”老李边说边准备鸭脖。

“鸭脖处理干净后，用料酒、盐和胡椒粉腌制至少一个小时。”老李边说边处理鸭脖。

“然后，用热油爆香干辣椒、花椒和姜蒜，加入鸭脖翻炒均匀。”老李详细地解释道。

“接着，加入生抽、老抽、蚝油和少量糖调味，加入适量清水，慢火炖煮四十分钟，让鸭脖充分入味。”老李边说边操作。

“最后，加入少量水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。”老李将做好的香辣鸭脖盛入盘中，香辣过瘾。

邻居们尝了一口，都被香辣的味道征服：“这鸭脖真是香辣过瘾，非常好吃。”

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第三百一十七章：香菇炖鸡的浓郁香醇

老李接着教大家做**香菇炖鸡**。

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