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第222章（第7页）
**故事背景：**
老李的年轻朋友们经常来他的酒馆聚会，这道酸汤肥牛是他们每次必点的菜。
**食材准备：**
-
肥牛
300克
-
金针菇
100克
-
番茄
2个
-
姜蒜
适量
-
生抽
2勺
-
白糖
1勺
-
盐
适量
-
醋
3勺
-
清水
适量
-
香菜
适量
**烹饪方法：**
1.
肥牛解冻备用。
2.
番茄洗净，切成块，金针菇洗净备用。
3.
热锅凉油，放入姜蒜片爆香。
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