笔下文学

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铁锅盘龙鱼（第17页）

200克

-

米饭

300克

-

牛油果

1个

-

酱油

2勺

-

芥末

适量

-

紫菜

适量

-

芝麻

适量

**烹饪方法：**

1.

三文鱼切成薄片，牛油果去皮去核，切成薄片。

2.

将米饭盛入碗中，铺上三文鱼片和牛油果片。

3.

淋上酱油，加入适量芥末。

4.

撒上紫菜和芝麻，即可上桌。

**食客点评：**

-

**吴老师**：“这三文鱼盖饭，清新爽口，三文鱼的鲜美与牛油果的清香相得益彰，是一道非常适合夏天的美食。”

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通过这个故事，我们看到了老李在面对不同地域美食时的探索精神和学习态度，以及他如何将南北特色完美融合，打造出令人惊艳的美味佳肴。

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