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第268章 选手变评委（第2页）

第二道菜是经典名菜，鲍鱼红烧肉。

第三道菜是摆盘很漂亮的荔枝虾球。

第四道是松鼠鱼。

每一道菜都很经典，只不过越是经典的菜，大家的评判标准就会稍微的高一些。

周七按照顺序一一的品尝过去。

番茄蒸蛋口感非常滑嫩。

滑嫩柔软的蛋羹带着微微的咸口，还有番茄汁浸入的味道，口感非常清爽，很适合厨房小白做。

鲍鱼红烧肉则稍显不足，红烧肉的肥肉倒是不错，只不过里面的那一层薄薄的红肉，吃起来稍微有些干。

可能是在煸炒出油的时候，火候没有把握好，稍微干了一些，不过整体的味道还是很好的。

荔枝虾球很好吃。

尤其是里面的内馅，没有全部用虾泥来做，而是掺上了一点虾仁的颗粒……

等等。

周七反复的品尝过后，尝出了一点其他的味道。

这个时候。

一旁不断做着采访的尤红岩，突然将话筒递到了周七的嘴边。

“周七小选手，你觉得这道菜怎么样啊？看你的表情应该是对这道菜很满意吧。”

周七咂咂嘴。

“我确实很喜欢这道菜，不光在里面加了一些虾的颗粒，还加了一些马蹄碎，口感非常好。”

周七这话一出。

台上的所有人都将目光集中在他的身上。

王思思下意识的脱口而出。

“马蹄碎，怪不得我觉得好像掺了一点别的东西，我怎么就没尝出来呢？”

不光是他。

其余几人很明显也都没尝出来。

周七无视了周围人的眼光，而是接着评价。

“这个虾泥里似乎还掺了一点马蹄碎，因为太过细碎，不是很好辨认，但是更加丰富了这道菜的口感。”

“我觉得挺好吃的。”

“外面的脆花粒也炸得刚刚好，看起来红红的，非常有食欲。”

周七的评价非常中肯。

刘鑫抱着胳膊，表情依然没变，只是对着他轻轻的点了点头。

第四道菜是松鼠鱼，选的是鲈鱼，不是桂鱼。

这鱼是跟虾球一起炸的，炸熟定型之后，再熬一个酱汁淋在上面。

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