笔下文学

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21第 21 章(第1页)

正值端午节,从山脚往上看,家家户户的吊脚楼屋檐下都挂满了粽粑,空气中浮动着淡淡的粽叶清香。

绿头发猛吸一口:

“真的世外桃源了!”

谢茶笑了,又提醒他:“这地方虫子多,小心别被蛊虫咬了!”

粉头发原本还在拿着相机四处拍照,一听这话顿时来兴趣了:

“还真有传说中的蛊啊?”

又瞟了一眼谢茶,粉头发接着问:“听你这意思你还中过?”

谢茶:“……”

可不?

还中着情蛊呢。

但这事万万不能被朋友们知道。

谢茶只希望那小子这几天老老实实,别又随随便便地发.情。

外婆特意在后院里架起一口铁锅,说弄个柴火酸汤鱼来款待他们。

粉头发坐在小板凳上负责添柴。

谢茶在水龙头下帮忙洗葱。

徐南摸出手机准备拍视频。

绿头发:“那我围观当气氛组!”

柴火烧得很旺,发出劈里啪啦的声音,外婆用铁勺从一个罐子里挖出一勺凝固的猪油滑进铁锅里,猪油哗啦地融化开,一股浓郁的油脂香气冒了出来。

“好香啊!”

绿头发香得眼睛都要冒绿光了。

外婆被他逗笑了:“这是去年冬天熬的猪油,咱们寨子里的黑土猪吃山草和杂粮,用它肥肉熬的猪油可香哩!”

说完,猪油冒烟了,外婆又贴着锅面,滑了一条鱼下去,与猪油相撞后滋滋滋作响,煎鱼的香气不断飘了出来。

粉头发抬头看了一眼:

“我这柴添得都心猿意马了……”

几分钟后,一条完整的稻花鱼煎得两面金黄,颜色非常漂亮,捞出来搁在一旁的大盆里,又陆续煎其他的几条。

煎完后捞出,外婆又放自家腌制的酸菜、青红辣椒、蒜苗和莴笋下去煸炒了几下,把煎好的五条鱼放进去,拎起一壶提前烧开的热水冲下去开始炖煮。

十分钟后,铁锅里的鱼汤就熬成了金黄色,熬出了稻花鱼独特的鲜,混合着猪油的油脂香,夹杂着酸菜辣椒的辛辣,香气馥郁,满院子飘香。

“香得我看不下去了!”

绿头发也顾不得围观了,一点也不客气地跑去拿了碗和筷子,就站在铁锅旁边等着了。

外婆笑着看了他一眼:

“饿着了吧?快了快了!”

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