笔下文学

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啧啧啧，就这就这就这？

就这还敢大言不惭跟她说不想吃猪肉？

哼！

第49章

古有庖丁解牛，今有伍磊解猪。

就?不得不说，伍磊同志是了解猪猪的。

伍磊给一把杀猪刀舞得行云流水，把野猪身上各处的肥肉全都单独剔出来了，留着回头炼肥油使。

虽然?这头野猪的肚子上没有用?粮食喂养出来的家猪那么厚厚的猪板油，但由于这头野猪它太胖了，所以?弄出的肥肉也是不老少，反正是给一大搪瓷盆儿都堆冒尖儿了。

完后?伍磊同志给野猪的各个部分又精细的分割了下，这才把苏颖给拉了过来。

伍磊同志指着案板上的某一块儿野猪肉道：“这一块儿，护心肉，这可是整头野猪身上的精华啊，包着猪心的，心脏你知道吧，就?保护它的，你别?看这才不大点儿的只有一斤多，还不是肥的，但是它有嚼头儿啊！你听?叔儿的，千万别?炖着吃！搁猪油爆炒，一定要爆炒！明白了不？”

苏颖点头儿：“嗯嗯！”

完后?苏颖给伍大叔指着的这块儿肉单独拎出来放着了，猪的护心肉嘛，适合做小烧烤，这她老太太可是知道的。

伍磊同志又指着另外一堆非常齐整的长条儿肉道：“这一大坨呢，里脊肉，嫩，也是不能炖着吃，切丝切片儿炒菜烤着吃随你！”

苏颖又是点头儿：“嗯嗯！”

这头野猪身上光是里脊肉就?有个五六十?斤呢，苏颖可拿不动，她直接让伍大叔帮忙，给这大坨里脊肉单拿出来放一个大桶里头了。

里脊肉嫩，最?适合炒菜和裹上面炸着吃了，这她咋能不知道呢，这她可是太知道了。

伍磊同志砸么砸么嘴儿，最?后?指着两块儿裹着厚厚肥油的猪腰子说：“包油大腰子，一对儿，这个你一定一定不能炖啊！听?叔儿的，你千万听?叔儿的，带着外头的肥油烤着吃，叔儿连里头的筋膜儿都?给剔掉了！”

苏颖给俩猪大腰子拎出来，放到之前搁护心肉的那?个搪瓷盆儿里头，完后?拍了拍自己的小胸脯儿保证道：“你就?放心吧伍大叔，我都?记住了！”

伍磊同志听?到苏颖的保证以?后?，非常认真的点了下头儿，他信，他咋不信呢，他老信了的，要不是知道这小丫头做饭好吃，不能跟村儿里头其他的老婆子一样?，不管是啥肉全都?只会炖炖炖着吃，那?他也不能费劲巴拉的啰嗦这么老半天不是。

但是吧，就?现在还剩下最?后?一个让伍磊同志有些难以?开口的问题了。

伍磊同志环顾了院子一周，一个小丫头四个小萝卜头儿，一个毛头儿小子一个他的同年，其实按年龄和性别?来讲呢，伍磊是应该跟苏老二讲的，可是今天这个猪它又是苏家的大丫头他们几个小娃娃找到的，是苏老二他们扛回来的，所以?伍磊现在有些搞不清楚这个猪的归属问题。

但是伍磊不管了，什么事儿都?不能耽误他吃肉。

于是伍磊指着大案板上的二两肉说：“这个猪宝，你们谁要？谁要谁拿走?，别?到时候跟整锅肉炖到一起了，忒骚气。”

苏二伯：“”

羞涩！

大堂哥苏谋：“”

羞涩羞涩！

苏颖：“”

老不正经！

苏茂苏诚驴蛋：“啥是猪宝？”

苏谕：“”

不会是他想的那?个东西吧

没错，伍磊同志现在说的猪宝，就?是猪的010。

苏二伯跟大堂哥苏谋听?完以?后?扭扭捏捏，几个娃则是傻傻搞不清楚。

最?后?还是苏颖拍板儿道：“猪宝我家用?不上，伍大叔伍大叔估计也用?不上，我大堂嫂怀孕了，大堂哥应当用?不上，那?二伯还是你拿走?吧。”

伍大叔伍磊同志：“”

不是什么叫‘估计也用?不上’？

他可是很洁身自好的好不好！！

大堂哥苏谋：“”

什么叫‘应当用?不上’？

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