笔下文学

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第355章（第1页）

苏大丫笑眯眯的道：「放心吧，三婶，不吃多了，一会还要吃三婶你做的麦芽糖呢。」

大宝二宝吃着甜瓜很好吃，本来想多拿几块吃，但一听麦芽糖，两个人就忍住了，不多吃。

看他们如此懂事如此乖的样子，大家都忍不住笑了笑。

沈月瑶拿出干净的细布来道：「将发酵好的这些东西放进细布里过滤，拿个大盆过来，过滤出汤汁来，汤汁就是麦芽糖汤汁……」

沈月瑶讲解着步骤。

苏二丫赶忙去拿一个干净的大盆放地上。

沈月瑶则开始过滤，使劲挤压。

苏大丫也一起帮忙。

「使劲挤压，使劲过滤，将汤汁过滤出来。」

苏大丫和苏二丫蹲着，光闻香味都感觉肚子饿了。

哪怕刚刚吃了树莓和甜瓜，她们还觉得想吃很多东西。

「一二三，挤！」

「一二三……」

弄了很多糯米和麦芽，所以弄出来的汤汁也多。

「这些汤汁就是麦芽糯米水了。」

「一会咱们要在锅里熬煮，一边熬煮一边搅拌，煮的浓稠一些。」

苏二丫起身道：「我再去拿点柴火，一会熬煮。」

之前蒸糯米的时候，用了一部分柴火，另一部分她们都拿到院子了。

灶口不烧火的时候，她们都习惯赶紧将柴火拿出去。

只有这样，才能防止灶口起火。

免得灶口里面的火星掉出来，一下子将柴火给点着。

苏二丫跟小鹿一样一下子跑了出去，看着很活泼的样子。

沈月瑶倒是挺喜欢看她们活泼的样子。

感觉这个年纪就该有这样的活力。

要是拿到科技时代，苏二丫现在还在上学。

可在这里，十五岁及笄就成年了。

沈月瑶就想着让她们在家的时候多感受一些快乐。

很快，苏二丫抱了一堆柴火进来。

苏大丫道：「我来烧火吧。」

苏二丫道：「没事，我烧火一样。」

苏二丫用打火石很快生着火烧柴火。

在这里，大家生火的速度都很快。

烧火也是慢慢的烧。

其实沈月瑶觉得，用煤气和电烧出来的东西跟柴火烧出来的食物味道还是有点差别的。

她更喜欢柴火烧出来的味道。

沈月瑶看苏二丫烧着火了，将大盆里的麦芽糯米水全部倒进锅里，开始用勺子搅拌着。

苏大丫道：「三婶，我来搅拌就行。」

「我上手动手的话，也更容易记住。」

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