笔下文学

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第205章（第1页）

“谢谢四哥！”

王小牛走后，林巧儿今天也很高兴，有了这个制糖的法子，以后做糖水就不愁了，要是还能搞到牛乳……

成正业走了过来，像是知道她在想啥，忽然道：“我知道有个地方也有牛乳。”

林巧儿眼睛一亮：“哪里？！”

成正业随手拿了个杨梅丢入口中：“冀州嘛，那边牧场多，牛羊都多。你要是想要，下次休沐我带你去看看。”

成老汉正在院子里剔牙，听见儿子这话也转过身来：“去！去冀州！”

成婆子：“你发什么疯？！”

作者有话说：

今天努力三更！

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第151章杨梅干

◎（2更）找准目标人群，这倒是个不错的法子！◎

成婆子一问，全家人都看向老爹，成老汉道：“冀州离咱们这也不远吧，我想过去寻摸寻摸，养不成猪的话，就养羊嘛！过去看看！”

原来是这么回事，谢安点头道：“我觉得应该行，爹可以去试试。”

成婆子道：“那要去的话就一起去嘛，四郎下次休沐是啥时候？”

成正业：“还是十日之后，十一月四号吧。”

谢安道：“我那两天也有时间。”

成小兰惊讶地看向他，谢安解释：“调了一下，如果要去的话，咱们可以一起。”

成婆子和成老汉乐了：“这好嘛，咱们全家一起去，去草原看看！”

公爹这么一说，全家人都开始期待了。

林巧儿用王小牛的法子又试了两次，等到第三次，终于做出来了纯度更高更甜的糖出来！她让大姐尝过之后，已经和糖铺子里卖的糖差不多滋味了！

林巧儿兴奋不已，立马就用冰糖去熬杨梅汁、做杨梅干。

冀陵镇现下正是最后一波吃杨梅的季节，这里的杨梅差不多有鸡蛋那么大！紫的发黑，吮一口，汁水又多又甜，算是这个季节最好吃的水果！林巧儿第一次发现的时候惊为天人，一次性买了一筐回来。

但是这杨梅也不敢吃多了，过不了多久就会倒牙，所以林巧儿前几日一直在来熬杨梅汁。

不过现在有了成本低廉的糖，她就可以做杨梅干了。

市面上的杨梅干大多都是晒干的，一水下去变的又瘦又黑，吃起来酸的倒牙，杨梅果肉本身的嚼劲全都消失不见了。

所以林巧儿有自己的办法。

农村大锅饭煮柴米粥的时候会有一层米汤，有些粘稠，但是特别香特别好喝，林巧儿的办法就是在杨梅干不能用晒，要用煮，还要和米汤一起煮，在煮的过程中，杨梅虽然缩小，但是裹上了一层米浆，保留了杨梅干的嚼劲，再少量多次地加入白糖，甜丝丝地滋味和米香味全都渗入到了杨梅干里，煮好的杨梅干虽然小了些，但是也比直接晒干的那种瞧着饱满多了。

再晾晒半日，裹上一层细砂糖，装罐子，便成了一道随时能吃的小零嘴了。

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