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第523章 咖啡的区别（第2页）

“蒋律师，冲调咖啡在风味上确实是不如手磨咖啡的。”李乐似乎对咖啡有过一些研究，侃侃而谈，“速溶咖啡，也就是你说的冲调咖啡，和手磨咖啡在制作方法、口感，以及品质等方面都存在很大的区别。”

“李警官，果然对咖啡很有研究啊，能详细说说么？”

蒋子归完全没有心急的模样，反而跟李乐攀谈了起来。

李乐好不容易被问到了知识点上，朝着韩旭一挑眉毛，但凡与餐饮有关的东西，李大公子自然是得了一些传承的，“其实吧，速溶咖啡只是一种工业化生产的咖啡产品，它是通过将烘焙后的咖啡豆研磨成粉末，并加入其他成分，比如一些防腐剂和乳化剂而制成的。

但是手工，或者说手磨咖啡则是由手工制作的，通常是将新鲜烘焙的咖啡豆经过研磨、冲泡等步骤制作而成。

最重要的是，速溶咖啡与手工咖啡的口感上有着很大的不同。

速溶咖啡口感比较单一，有些人认为味道较浅，而且带有一定的苦涩味。

而手磨咖啡则因为制作方法和选用咖啡豆的不同，可以呈现出各种不同的口感和香气，例如苦中带甜或酸中带果味，以风味独特着称。

还有就是速溶咖啡和手工咖啡的品质也存在较大的差异。

速溶咖啡通常不是以咖啡豆的品种和产地为卖点，而是以便捷和低价为主要卖点，也就是上不了台面。

但是手工咖啡则更注重咖啡豆的品种和产地，并以烘焙的技术和工艺为卖点，可以提供更高品质的咖啡体验。

总之，速溶咖啡和手工咖啡都是咖啡产品，但它们在制作方法、口感和品质等方面都存在很大的区别。”

这一下子，不仅蒋子归频频点头，就连韩旭都不由的竖起了大拇指。

好家伙，谁说李乐只是一个花花公子，知识还是挺丰富的么！

至少在咖啡的这一方面，就比蒋子归与韩旭高明了不少。

韩旭对这些并没有什么研究，只要好喝提神就行了。

但蒋子归可是个地道的小布尔乔亚，之前是对咖啡没什么兴趣，此时听李乐这么一讲解，好奇心顿时上来了。

毕竟咖啡这玩意儿，说起来是个蛮讲究的东西。

至少了解的多了，能和客户多出一个交流沟通的渠道，对于工作来说，还是挺有帮助的。

韩旭见状有些受不了了，两个人就这么极为忘我地攀谈了半天，好家伙，只差是相见恨晚了。

不得不承认，蒋大律师在交际这一块，确实是高手中的高手！

无论神态表情，还是语言动作，都能给予人足够的舒适感！

韩旭作为一个旁观者，充分认识到了什么叫沟通的艺术！

难怪这个家伙能够在律师界，混得风生水起了！

这两把刷子未够有些太大了，甚至带的都是钢毛，拿捏起来稳准狠的！

李乐不知不觉便沉浸在了蒋大律师语言的艺术中，几乎无法自拔了。

韩旭见两人越聊越投机，不禁无奈地秀了把存在感。

“你们两个还挺投缘啊！”

蒋子归这才注意到有些冷落了一旁韩警官了，打了个哈哈道，“韩警官，抱歉啊，咱们刚刚说到哪儿？！”

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