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秀莲赶紧站起来说:“娘,我一个能行!”
孙秀儿也赶忙说:“婶子,我给秀莲嫂子配菜后,我再干别的。”
王大师傅心里讥笑一声:一看这家人就是泥腿子出身,小气的很,为了少请个厨子,让自家儿媳妇炒菜。
他脸上转瞬即逝的嘲笑,被程拾娘看了个正着。
她没有说话,只是让王大师傅提前把晚上的配菜都准备好,缺少什么,让小伙计提前去买。
“你们两个跟我出来一下!”程拾娘对秀莲和孙秀说。
见娘脸色不好,秀莲有些忐忑,菜品都是按照以前的做法做的,难道客官不满意了?
孙秀儿心里也七上八下,在后厨干活虽然琐碎了些,但比在地里晒着干农活要轻松多了。
她一刻也没敢闲着。
两个人低着头跟着她出了酒楼。
“上车!”程拾娘说。
“啊……”两个异口同声。
“娘,酒楼里……”秀莲问。
“打烊的时间到了,食客们想再添点什么,那不是还有王大师傅。”程拾娘说。
两个人忐忑不安地上了马车。
程拾娘赶着马车到了租的小院子。
“你们两个回去,休息半个时辰,然后再去酒楼里干活,晚上还要忙活到很晚才能收工。”程拾娘说完,驾着马车走了。
孙秀儿和秀莲身体没有多累,就是心累,紧张的出了一身的汗。
程拾娘去了赵掌柜的牙行。
“程娘子!”赵掌柜笑脸迎了出来。
程拾娘走了进去,说想找两个婆子,在后厨择菜,洗菜,打扫卫生。
赵掌柜打量了一下程拾娘,心想:你家的灶屋有多大,还要请两个婆子?
程拾娘见掌柜的惊诧,解释道:“县衙前街今天开张的程记酒楼,是我家的,赵掌柜有时间去尝尝。”
赵掌柜一下站起身,眼里满是敬畏:“他们说程记的东家是个厉害的女人,原来就是程娘子?我听人说,程记的菜很有特色,好几拨人从我这里经过,都赞不绝口呢!”
程拾娘点头。
食客们当着她的面说好吃,不算什么。
出了酒楼依然说饭菜好吃,那才是真的好吃。
她很高兴说:“我家的厨子年轻,脑子灵光,能琢磨,好多都是她自己折腾出来的。”
“哎呦,程东家您谦虚了,厨子是冲着东家来的,那说明您这东家就不是一般人呀!”赵掌柜笑呵呵地上,对眼前这女人刮目相看了。
程拾娘问:“我租院子的那天,和我争房源的那人,最后租了哪套?”
赵掌柜叹了一口气说:“程娘子在县城呆的时间少,就那余家药行养了十几个地痞流氓,那天去的那个就是其中之一,我们可不敢惹呀,最后给他减免了一个月的房租,好话说了一箩筐,他才勉强同意了,对了,听说前一阵子,有个会武功的女人,三拳两拳就把那十几个人打倒了……不知道哪里来的女侠客……”
程拾娘摸摸鼻子,笑了笑。
她心里暗暗琢磨,以后要多防着点余家药行的人,都不是好东西。
赵掌柜办事很利索,让小伙计找来了两个登记过的婆子。
程拾娘简单问过之后,带着她们回了酒楼……
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