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第36章 火锅推广（第2页）

李村长一听原来是生意上门了：“是，你什么时候需要？”

李村长心道，他就说余家是他的财神爷，办个暖房宴都来了一笔生意，他不知道的是，这只是开始，待会镇上的其他酒楼掌柜也会来找他。

半个时辰的时间，陆陆续续客人都来的差不多了。

余父在门口放完鞭炮后，宣布正式开席。

镇上的掌柜们自然单独在一桌由村长陪他们，主要也是他们强烈要求，希望能顺便谈谈马桶的事情。

余仓壑陪着家里的长辈，姥姥，姥爷，舅舅，舅妈他们今天都来了，不过阿娘的妹妹小姑没有来，听说怀孕了在家待产。

黄子健来了余家之后才发现，这妹夫家的变化也太大了。他们两家住的远，虽说在村里也听过妹夫家挣钱了，但也不知道这么挣钱啊。

和村里人闲聊才知道，原来镇上卖的爆火的卤肉就是妹妹家做的。

果然是士别三日，当刮目相看。

等所有人陆陆续续上桌后，才发现桌子上全是一盘盘生肉和生菜，而且奇怪的是，锅竟然放在了桌子上，桌子中心掏了一个圆洞，锅就稳稳的放在里面。

这锅里是满满的汤，一半是红色，一半是白色，锅下面烧着炭火，锅里的汤在咕噜咕噜的冒着泡。

这个朝代也是有汤锅的，不过是羊肉汤锅，不过普通百姓基本没有吃过。

余家众人和云锦兄妹几人给每桌介绍了火锅的吃法，左边红色的汤偏辣，不能吃辣的就用右边白色的汤锅，并提醒哪些菜不能煮太久，否则容易老。

大家听明白后，都很有兴趣的动起筷子，听说这是富贵人家的吃法，他们这些泥腿子也有幸今日尝试尝试。

掌柜们这一桌基本都吃过羊肉汤锅，虽说和以前的锅长的不太一样，但原理都差不多。

倒是熟门熟路的开始烫了起来，大家吃完第一口后，就没有半点想谈生意的欲望了。

原来这牛百叶原来这么好吃，这白色的丸子也好吃，又弹又嫰，这五花肉······每一样都好吃。

李七：······余呈庭，茅厕的事情不告诉也就算了，为什么有好吃的也不告诉我，看来以后要时常来余家做客了。

余仓壑这一桌，余仓壑忙着照顾姥姥，姥爷，两人年纪大了，不能吃的太辛辣，所以都是吃清汤的锅。

其他人都是吃辣锅，大家都吃的满脸红光，嘴唇油汪汪的，两位老人被香的不行。

黄老太忍不住了：“仓壑啊，给我来点那个锅里的。”

大家听到后都抿嘴偷笑。

余仓壑从辣锅里夹起几片肉：“姥姥，这个锅里辣。我给你稍微涮涮。”

黄老太立马开心了：“好，好，好。”

余仓壑给两位老人都夹了些辣锅的肉。

然后品尝过辣锅的黄老太和黄老头两人已经开始嫌弃清汤锅，余仓壑无奈，只好让他们吃的时候都用清水过一遍，防止肠胃不舒服。

余明夏她们则忙着上菜，将桌上清空的盘子撤下来，再上一些新菜上去。

······

这顿暖房宴足足吃了三个多小时才结束，每个人从余家出去都是扶着肚子，一脸满足的模样！

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