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做好的粉蒸排骨,除了留给罗妙珠他们三个一人一碗,其余的祝宁都带回了县衙。
她和贾彦青今天的晚饭就吃这个了。
一碗蒸菜,一碗菜汤,一碗米饭——美滋滋。
剩下的,祝宁除了给月儿和范九留之外,就给周成柏,宋进,还有梁栋一人送了一碗。
至于其他人——她没见过,也不熟。这个也不是以贾彦青的名义送,所以就不用考虑了。
送这些,祝宁也不全是因为私交。
主要是做个调查。看看大家对这个口味接受度如何。
不过,其他人暂且不知,从贾彦青吃饭的情绪来看,这个粉蒸排骨的受欢迎程度应该不会太低。
祝宁两眼亮晶晶看着贾彦青,问他:“怎么样?”
经过上一次羊汤的误会,祝宁现在学会有什么话就直接说了。
根本不带等的。
贾彦青优雅地吐出一小块骨头,又细嚼慢咽将口中肉和饭粒都咽下,确保口中没有食物了,才开口回答:“十分味美。这是你做的?以前……从未吃过。”
祝宁略略有点得意:“也不算我做的。我配好了香料,指点陶三做的。打算作为招牌菜之一。”
贾彦青点点头:“想必能客似云来。”
他这话不疾不徐,听起来既没有奉承的味道,也没有敷衍的感觉,总之就是真诚。
祝宁直接就听得心花怒放起来。
她嘴角都快咧到耳朵边:“承你吉言,承你吉言。到时候饭馆开张,我请你吃饭!”
贾彦青没有戳破她的小算盘,只微微一笑:“好。多谢你。”
祝宁又问他:“还有需要改进的吗?”
贾彦青摇头:“没了。这肉软烂脱骨,细嫩多汁,外头裹着的这些东西,也是香润适口。底下的芋头吃起来也是软烂入味。想必若是年迈和年幼的人吃,也极好。”
祝宁摇头:“芋头不好消化,若是年纪大的和年纪小的吃,应当换成新鲜山药块。”
最好的其实是红薯,或者土豆。
可惜现在没有。
而山药……药铺里有干的。新鲜的基本买不着。
所以,只能用芋头。
这个这边种得多。
不过贾彦青这话提醒了她,祝宁默默在心里记下:若是同桌老人和孩童多,一定要让服务员记得提醒他们不要多吃芋头。以免消化不了。
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