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“爹,你觉得成不?”林惊蛰见小满不说话,又问林大江。
“我看行!”林大江点头,“最近这些日子没有准备烧麦、饺子这些,你娘和我委实轻快不少。原先又是蒸烧麦又是煎饺子的,客人多的时候真是忙的手忙脚乱。”
林惊蛰看林大江仿佛在看同道中人,十分认可,“是啊,虽然磨米浆麻烦,但咱家人多,很快便能磨好。不过到现场蒸龙龛糍方便啊,爹,你和娘能省不少功夫。”
林小满见两人兴致很高,便说:“要不,先试试,看客人喜不喜欢?喜欢咱就推出龙龛糍。”
三人一拍即合。
林大江兴致勃勃去找李桃花商量了。
林小满留在灶房将糯米排骨蒸上,又开始准备做香酥丸子。
一块砧板,两把菜刀,林小满在林惊蛰面前耍起飞刀。
林惊蛰在一旁看得目瞪口呆。
“小满,你的刀功啥时候耍得这么溜了?”
“以后出门带把菜刀呗~这样爹娘和我就不用担心你的安危了。”
林小满哼哼两声表示抗议,“谁家小娘子出门带把菜刀?一点都不威风。”
“怎么的也要带把短刃吧......”林小满笑脸盈盈转头,看着林惊蛰,“哥,要不,你买了送我一把?”
“去去去,你哥哥我可没私房钱了,上回去临安府,我那点私房钱不都用来给你们买东西啦。再说,一个姑娘家,要威风干嘛?”
“为何姑娘家就不能耍威风了,哥,你跟着辞安哥念书,变得越发迂腐了,以前你可不是这样的。上山掏鸟蛋,下河捉大鱼,不拘泥于小节,我行我素,只管开心就好。”
“林小满你个小没良心的,当年我从地里偷跑出去掏鸟蛋抓山鸡还不是为了你?当初你眼热三叔给立夏带了鸡腿,哈喇子都流一地了,眼巴巴地看着,嘴里喊着要吃烧鸡,我这次央着二力哥上山。”
“你不知道,山鸡灵活,即便找到踪迹也很难抓到,费了好大劲才给你抓的。”
林小满立马赔不是,“我错啦!我错啦!你绝对是世上最好的哥哥。小时候你抓山鸡给我吃,长大了我做好吃的给你,咱俩永远是相亲相爱的兄妹。”
林惊蛰这下满意了,抬首挺胸,骄傲似孔雀,“嗯,这还差不多。”
——
林家早食铺出新品了。
一种叫做“龙龛糍”的东西,晶莹剔透,爽滑软糯,看着和凉皮有点像,吃起来却完全不一样。
龙龛糍中可以自主加上喜欢吃的配料,还能选择不同的酱料,有偏辣的,有偏咸的。
用米浆做的龙龛糍,加了肉沫或鸡蛋的,三文钱一份,两样都加的,四文钱。
李桃花给的分量较足,当早食,一份足矣。
早食铺的老主顾纷纷来照顾生意。
谁知就这么一照顾,根本停不下来了。
后来李桃花还将家里的酸豆角和咸菜切成碎丁,炒制过的咸菜加一勺在龙龛糍中也是别有一番风味,又辣又酸爽,早上一碗龙龛糍,吃完精神百倍。
李桃花每日都会给佟掌柜留一份。
佟掌柜的老娘年事已高,吃过一回龙龛糍后念念不忘,每日都会念叨几回。
龙龛糍又是米浆做的,好克化。加上鸡蛋液、肉沫,又好吃又不缺营养,最适合年长之人。
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