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她一点都不慌。
锦宁熟练的?把牛舌粒挨个放上?烤架,食材发出滋啦声的?那一刻,每一串牛舌上?都出现了一个类似游戏血槽的?图标。
每一道火焰的?强弱,烤制部位的?受热程度,牛舌的?软嫩值,汇聚成综合数值,慢慢充盈着那个空白槽。
牛舌在高?温的?催促下,泛起丝丝缕缕的?油脂泡泡,立马为黯淡无?光的?舌面镀上?一层润泽的?晶亮,内部汁水随着温度的?增加,不断溢出,滴入下面的?炭火。
“滋啦--”
是高?温迅速将汁水汽化?,变成浓缩后的?香,扑面而来的?呐喊声,撞入食客耳朵时?,也唤醒了肚子里的?馋虫。
滋滋作响的?油脂泡泡在被烤制金黄的?表皮迅速游走?、扩散,眨眼就席卷了整串牛舌粒,香味也在同一时?刻登顶。
熏烤独有的?香伴着牛舌的?香,齐齐涌入大家?的?鼻尖,再加上?牛舌粒表面泛着金黄的?焦脆感?,还未入口,就激活了味蕾,叫人食指大动。
当空白槽被红光填满,发出滴声提示,锦宁迅速把牛舌粒撤下烤架,按照特定数值撒上?海盐胡椒,简单的?炭烤牛舌就出炉了。
大家?拿到牛舌的?那一刻,还能听到滋滋啦啦的?微弱声音,看到逐渐消退的?细密油脂泡泡,香味因为热气而不断外溢,惹得大家?迫不及待的?大口吹气晾凉。
有心急的?食客等不了,随便吹两?下就呼哧呼哧的?咬了一颗,入口第一感?觉是外表的?香脆,焦香混着肉香和油脂香,齐齐在舌尖、齿尖跳动、扩散。
咀嚼间是牛舌独特的?脆韧和嫩,随着齿尖的?研磨,颗粒状的?海盐胡椒缓缓浸入舌肉内部,裹挟着充盈的?肉汁,升华着肉香,无?需多余的?调料就能彰显出牛舌独特的?风味。
弹韧与爽脆的?双重口感?,让人越吃越上?头,一串五粒的?份量实在太少太少,都不够塞牙缝。
官方定价8块一串,对?他们而言和清仓大甩卖没区别。
“这小小牛舌简直难担大任,小老?板再来二十串。”
“我?要三十串。”
“我?来五十串。”
“哎哎,这可不是小老?板的?餐车啊,点这么多,后面人还吃不吃了,一人十串,吃完的?自觉后面排队,等下一波,这样既能保证人人有份,也能让其他食客看到这边的?盛景,帮小老?板揽客啊。”
“对?对?对?对?,这主意好,免得冷冷清清的?,正中对?方下怀。”
“行,那就一人先来十串,拿到的?按顺序接着后面排队。”
食客们积极响应,锦宁道谢后,继续忙碌着。
烤架顿时?被牛舌粒铺满,油脂滴入炭火发出的?袅袅炊烟也开?始往四周扩散。
越来越多的?人循着香味而来,就连周围的?摊主都坐不住了,纷纷起身张望,被香味勾得蠢蠢欲动。
*
纪洲一行人缓步走?在各种各样的?小吃摊前,看得眼花缭乱。
然而不管摊主如何卖力的?用美食揽客,都没法激发何慧慧的?食欲,总觉得看什么都没胃口。
走?了一小段之后,她就开?始分神,眼神到处搜索锦宁的?身影。
纪洲早就知道锦宁的?摊位被恶意放到后边,假装好奇的?问询着岳庭:“岳总,听说这次活动的?菜品和摊位都是抽签决定的??”
“是的?,这样能杜绝摊主们为了抢位置闹出不愉快的?事。”
纪洲点头,又问:“食材也是由主办方提供吗?”
“是的?,这样能从源头上?把控品质,防止摊主以次充好,导致食客体验不佳的?情况。”
何慧慧颔首,“看得出岳总为了美食节,费了不少心思?。”
“也还好,既然承办了,就得对?参与者和体验者负责,这是作为商人最基本的?责任。”
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