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李大陪着阿生,等他睡着了,睡安稳了以后,他才站了起来走出堂屋,轻轻的带上门。
李大刚把门关上门,突然门就打开了。
李大回头一看,哦,原来是小妹和阿娘起来了。
李大哥,你起了,吃饭了吗?
李大回答,小妹我吃过了。
对了,李大哥,你一直在睡觉,没有醒。我是想问你那么一大盆野味要怎么办?
小妹留下一只野鸡,剩下的全都给腌起来,然后挂在外面的绳子上晒,晒干了我们好带走。
哦,原来是这样,知道了。我和阿娘马上就去腌肉。
哎,小妹你等一下。我现在出去一下,阿生还在睡觉,你注意一下。
好的,李大哥,你放心去吧,我会照看好阿生的。
李大拿着东西背上背篓,就往外面走去,他要去哪里?他要去山上看看。
我和阿娘把一盆肉抬到了堂屋门口。
阿娘又回堂屋去,拿了盐过来。
我和阿娘边腌着肉边说着话。幸好李大哥买的盐多,不然这盐都不够用了。腌肉最费盐了。
我和李大哥去买盐的时候,杂货铺老板问我们买这么多盐干嘛?贩卖私盐可是大罪。
李大哥当时说,我们家人多,吃盐比较费点,还有就是我阿娘喜欢腌东西。还有给村里面的人捎点盐回去。
杂货部的老板还有些疑惑和不相信。
最后李大哥多给了些银子。
有银子不赚是王八蛋。杂货铺老板看到银子两眼放光。一狠心一跺脚就把盐卖给了我和李大哥。
所以啊,还是银子好使,要不然我们也买不来这么多盐。
现在我想起来杂货铺老板的神情来就想笑。
时间过得真快,不知不觉我和阿娘把一大盆野味都腌好了,也全部挂到了绳晾晒。
阿爹和两个小侄子刚才也帮忙了,人多力量大,所以我们才能这么快的干完活。
我看着剩了一只孤零零野鸡说道,阿娘,晚上咱炖鸡吃吧。
阿生娘说,行啊。我再去泡点干货,跟鸡放在一起炖。
阿娘,我跟你一起去。我记得我们买的干货里面有蘑菇,木耳,海带,还有银耳。我记得好像还有野菜。
一想到当时李大哥买野菜的时候,我就肉疼了。如果我们还住在村里的话,就可以上山去挖野菜了,哪里需要买呀,这是白花冤枉钱。
但是今日不同往日,村子没了。该买的还需要买。而且野菜好储存,也不重,不占地方,也不贵。
我们把这几样东西都拿了一点出来。拿到厨房里烧了温水提前泡上了。
我和李大哥出发前在城里买的东西太多了,都想不起来买了什么东西。
就是想到什么或者来找东西的时候看到了什么才知道。才拿出来吃或用。
阿爹又带着两个小侄子去马棚里看马,照顾马,喂马吃东西了。
已经到了傍晚了,时间过得真快。不知不觉一天马上又过去了。
阿娘说,天黑之前把饭做出来,这样子就省灯油了。
好,阿娘,我来烧火。
阿娘把整只鸡都放到锅里兑上水,简单的放点调料,盖上锅盖。
我把火烧起来,大火烧开,再转小火慢炖。
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