笔下文学

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第143章 臭豆腐（第1页）

顾宁乐得不行。

但是他都快忘记刚刚的问题了，他就说牧野这人专会转移话题。

牧野叹口气，明明阿宁刚刚听得那么认真。

他只好继续解释：“然后阿娘也受影响，看了不少的话本子。”

“还推荐给我几本，让我学着点......”

他本想拒绝，但还是忍不住好奇翻开看了看。

只不过是忽略感情的发展史，只挑拣对自己有用的看，比如小夫郎生气怎么哄，小夫郎口是心非的表现，还有小夫郎说不要就是要......

咳咳，这部分略过。

说的顾宁好奇的不得了，不断追问：“那书你带回来没？”

他也想看。

“没有，等你去京城或者有机会了给你带。”

嘴上虽然这样说，牧野内心却松了一大口气，幸好没有带回来，不然里面的一些内容被阿宁看到怎么办？

顾宁虽然觉得可惜，但是现下最重要的就是吃东西，看书以后再看也行。

前方隐约传来一阵臭味，牧野一度觉得是有东西腐烂，还带有说不出来的味道。

但是顾宁却兴冲冲的拉着他过去了。

虽然闻着臭，但是吃的人可不少，尽管有些人在等的时候用手捂着鼻子，脸上的表情也是一言难尽。

但是买到的时候又是非常欣喜，吃的时候也很开心。

顾宁摸了五文钱放进碗里：“老板，来一份臭豆腐加辣！”

摊子上的老板从翻滚的油锅里捞出一块块炸好的臭豆腐。

炸好的臭豆腐依次被剪开了个洞，浇进去了一大勺熬好的料汁儿，上面又撒了一把葱花和香菜。

料汁是提前熬好的。

锅热时放入菜油，油老时，加进盐适量，再依次放入大蒜细末、生姜细末、辣子粉、味精、五香粉、然后将一壶开水倒入锅内，加入酱油、麻油、山胡椒油、葱等调料，用锅铲搅匀即可。

牧野看向远处，这“臭豆腐”真的不是坏了吗？

但是看大家的表情又是享受的。

顾宁没给牧野逃避的机会，他用筷子夹好放到牧野眼前：“就一口，你尝尝嘛~真的不能接受的话，你可以吐出来。”

牧野深吸一口气，视死如归的咬了一口。

“嗯？”

闻起来臭臭的，但是吃起来却是香香的。

顾宁期待的问他：“怎么样，还可以吧？”

他也夹起一口放到嘴里，果然是他期待中的味道。

焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。

虽然觉得好吃，但是牧野吃了两口后就坚决不再吃，他需要一段时间接受。

顾宁并不勉强，人总有爱吃和不爱吃的。

顾宁再拉着牧野往前走，只见前面支起来一张长条桌子。

桌子中间放了一排四五个锅过去，不过这种锅不是常见的圆圆的锅，倒是方方正正一长条。

里面煮着各种食材，食材都被穿在了签子上。

素的一文钱一串，像虾和肉丸之类都是两文钱一个串，两文钱的串串上面是两个签子，特别好认。

吃完了找店家数签子结账即可。

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