笔下文学

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第94章（第2页）

现在家里赚得多，崔如英也总管做饭，要钱是没什么难的，崔大山也会多给。

这也半个月没换花样了，崔如英懒得顿顿吃包子，哪怕包顿饺子吃也行呀。

而?且出了事儿，刘婶儿虽然没问，但肯定也在心里琢磨，还是吃顿好的，把烦心事儿都忘掉。

崔如英拿着?钱去了街上?，这个时辰不?像早晨那般人多热闹，街上?干净整洁，卖肉的也挪去了别?处，一条小巷子里，靠着?墙还有树荫，崔如英就去那儿买了。

上?回做了栗子炖鸡，上?上?回做了红烧肉，崔如英打算今天做鱼吃，烙些饼，再做点儿米饭。这样想吃什么就吃什么，而?且米比面还贵一文钱，每回她做饭，米就下去一大截。

一群人吃，必须精打细算，不?然怎么落钱到口袋里。

鱼可?以试着?做条烤鱼，酱香微辣的，别?的味道在侯府或许能做，但家里香料调料都少，是做不?出来的。

鱼汤泡饼，肯定好吃。

然后再做几样炒菜，这个时节青菜多，都不?用出去买，院子里就有，崔大山他们也不?总在家里，长得很是茂盛，随便薅点儿就能炒几盘。

鱼价便宜，崔如英买了一整条，才花了三?十?三?文钱。

剩下四十?多文，崔如英也不想全落下，又买了两块后腿肉，一会儿先炖上?，然后切个片儿蒸上?，再看?看?家里有没有菜干，若是有的话，跟肉放在一起蒸应该挺好吃的，这样荤素都有，铺子里还有卤菜，够这么多人吃了。

猪肉连肥带瘦，一共三?斤，花了二十?七文，估计能炖两大块，看?别?的暂且不?缺，崔如英就回家了。

回家之后先去菜地?里薅了菜，比较老的菜叶子直接剁碎喂鸡。

家里鸡养得不?错，四郎五郎偶尔会去抓虫子给鸡吃，他俩现在虽然总在铺子，但也抽空去玩。像是铺子里客人刚少那会儿，出去一趟总是收获不?少。

崔如英常去刘婶家，看?着?自家鸡跟着?刘婶儿家的大鸡已经差不?多大了。

当初抓了十?二只，许娘子说抓了一只公鸡，其他的都是母鸡，但是有一点点走眼，母鸡有十?只，公鸡有两只。

小的时候毛茸茸一团，长大虽然也有毛，但是嘴尖尖的，挺着?胸脯雄赳赳地?走路，眼神也锋利，看?着?怪吓人的，崔如英撒了菜叶子立马就走，绝不?多留。

只不?过她转身的一刹那，瞥见了一抹圆圆的白色，她弯腰看?了看?，细看?之下好像是个鸡蛋。

隔着?鸡圈，崔如英仔细看?了看?，还真是个蛋。

她家鸡开始下蛋了！

崔如英大着?胆子，过去把鸡蛋给摸过来。鸡蛋圆滚滚，不?是纯白，微微发黄，还有点热呢，就是不?知是哪只鸡下的。

崔如英又在鸡圈里转悠一圈，草窝那里又找到了两个鸡蛋。

她还挺喜欢捡鸡蛋的，就有种说不?上?来的感觉，尤其是找半天找到一个，觉得比赚钱还让人满足。

搜寻半天，没别?的蛋了，崔如英也就不?找了。

找鸡蛋的时候鸡就跟着?她转，崔如英把蛋拿起来，也不?叨人，以后捡鸡蛋也不?发愁。

家里从前养过鸡，好像是接过来三?四个月就下蛋。真好呀，算算到家里已经三?个月了，估计过几天别?的鸡也该开始下蛋。

十?只鸡，有的鸡还不?是一天只下一颗蛋，那家里一天就能捡十?多颗。

一人吃一个还能剩些呢，多的还能送去铺子，尽管少也能帮点忙，要不?是铺子里忙，都没空儿，家里还能多养些鸡。

把鸡蛋放在家里盛鸡蛋的篮子里，原来还剩四个，现在就有七个了，以后家里是不?用买鸡蛋吃了。

戳了戳鸡蛋，崔如英洗干净手，准备开始做饭了。

肉切成两大块儿，用草绳捆上?，这样形状好看?点儿，不?会太散，一会儿切片也好切。

今儿有点儿晚了，估计热着?就得切，好在铺子向来吃饭晚，崔如英还有一个时辰忙活。

炖肉费时间，所以先做，焯水上?糖色，放上?卤料包和葱姜这些，下锅炖着?就行。

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