笔下文学

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第170章（第1页）

等?客人走了去结帐就?是了。

崔如英把菜都摆上?桌，赵掌柜还给拎了桶，一共四道菜，不过都是用盆装的?，做的?分量都多。

红烧肉在里?面?算少的?，不过肉菜又是五花肉，这么多也比别的?饭馆多了。

把菜拿出来，崔如英又端出来一盆米饭，米饭蒸的?也多，就?算菜不够，饭也得够吃了。铺子里?一起吃饭，不能太小气了。

四道菜摆上?桌，还热着呢，赵掌柜看着，颜色跟饭馆的?差不多，可谓是色香俱全，侯府学来的?，一会儿得多吃点儿，「这都是小娘子做的?？」

赵掌柜偶尔下馆子，红烧肉吃过，肉末豆腐倒也见过，另外两样倒是见所未见。瞧着样子不错，闻着味道也香。

崔如英点点头，「金钱蛋是头一回做，不知道味道咋样，赵掌柜，婶子，快坐下吃饭吧。」

二丫把铺子没卖完的?卤菜也给盛上?了，凑足了五个菜。

四郎五郎乖巧坐着，六丫现?在会翻身了，没个人看着不行，就?躺在早先崔大山给几?个儿女?打的?小推车里?。

实木打的?，结实得很?，一个车六个孩子用，六丫个头也长了不少，偶尔从家?里?过来，就?用推车推过来。

一众人都坐下，赵掌柜看着这桌菜说道：「昨儿定下书院饭堂的?生意，也是可喜可贺。赵某就?小娘子做的?一桌菜肴，恭贺铺子日后生意红红火火！」

刘婶不会说漂亮话?，桌上?也没酒，崔大山又是个粗人，还有些不好意思，「借赵掌柜……吉言，肯定红火！行了行了，咱们快吃饭吧，这干了半天活也累了。这几?天，也是辛苦你们了。」

赵掌柜道：「铺子好我们才好，有啥辛苦的?，不过还得快招个人，不然是真忙不过来呀。」

崔大山：「是是是，这也在招着。」

崔如英道：「这事儿看缘分，不是谁都像赵叔刘婶儿这么合眼缘的。」

众人大笑，崔如英先动了筷子。

赵掌柜也夹了一口红烧肉，这红烧肉看着就?行，肉皮透亮，颜色红润，皮和瘦肉之?间的?肥肉已经烧透了，入口之?后肥而不腻，瘦肉软烂，味道微甜，却不腻人。真是半点都不比他在饭馆吃的味道差。

绝妙绝妙，再来一口米饭，香得赵掌柜连眼睛都眯起来了。

好手艺好手艺

二丫也是先吃的?红烧肉，她好久没吃，最想这个，不然也不会在崔如英让她点菜的?时候说这个。

而崔如英先舀了一勺肉末豆腐，这个炖的?久，极其入味，原本白嫩的?豆腐穿了褐色的?衣裳，歪歪咧咧，肉末就?躺在上?面?。

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