笔下文学

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第103章（第2页）

“今天要直播的美食是豆浆油条。”

【豆浆油条？那是什么东西呀？】

【好奇？】

【豆浆我知道油条是什么我就不知道了，难道是豆浆味的东西？】

……

看到了评论，郝萌不由得觉得好笑，耐心的解释说道，“其实豆浆油条是两种东西来的，不过，他们搭配在一起的时候，彼此之间的口感才会达到顶峰。”

郝萌说的有点夸张了，不过，也差不多是这样。

没有豆浆的油条是不完整的，没有油条的豆浆，也是不完整的。

两个搭配在一起之后，你才会知道，什么叫做美味。

“我们现在先将黄豆放在石磨里面，黄豆是之前浸泡过，放在了石磨里面，然后就进行磨碾，这样美味的豆浆就会出来了。”郝萌将黄豆放在了石磨里面。

【黄豆又被叫做大豆，是一种含有丰富植物蛋白质的农作物，除了可以用来制作豆浆之外，还有不少好吃的东西是以黄豆来做原材料的，系统所提供的黄豆，是养殖在太空之外的，黄豆吸取了太空的营养，土壤也是太空中神奇的土壤，所以养殖出来的黄豆，颗颗饱满，而且营养价值是普通黄豆的一百倍，口感更是不用说的】

听完了系统的日常吹嘘之后，郝萌不由得看了一眼自己手中的黄豆，有些感慨。

厉害了，原来还是去过外太空的豆子呀。

不过，现在还是要被吃掉了。

将黄豆放在了石磨里面，紧接着启动了电源，石磨不需要郝萌自己动手，就已经一圈一圈的开始转起来了。

紧接着，郝萌就将自己的注意力放在了油条上面。

系统提供了面团，也就是说，还需要郝萌自己将面粉给弄成形，然后觉下锅去炸，这样才会做出美味油条。

制作油条的第一步是发面。

郝萌在面粉和酵面里面加入了清水，清水是提供提供的雪山泉水，冰冰凉凉的。

将其揉成面团，等到发酵到一定程度之后，再加入一点纯碱和食用盐进行柔和。

再将面团切成大概一厘米厚度，十厘米长度的形状，然后两根上下叠好，压一下，使得两根连接在一起，这个时候，热锅也已经烧热起来了，可以将其下锅。

下锅之后要是不是用长长的筷子来翻动油条，不然的话，可能会出现油条形状不好，或者不均匀之类的情况。

一根好油条，外形是必须有讲究的。

必须要长度合适，紧接着要松，要脆，而且颜色要足够黄！

油条出锅，先是放在了锅的边缘上面，边缘上面设置了一个可以漏油的装置。

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