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湘潭当家肉（第6页）
蚝油:
12汤匙
-
剁椒酱:
1汤匙（可选）
-
白胡椒粉:
少许
-
盐:
适量（根据口味调整）
-
白糖:
少许
-
水:
3汤匙
-
**配料**:
-
葱:
适量，切成段
-
姜:
适量，切丝
-
蒜:
适量，切碎
-
小米辣:
适量（可选）
####
制作步骤
1.
**调制酱汁**:
-
在一个小碗中，混合生抽、香醋、蚝油、剁椒酱、白胡椒粉和水。搅拌均匀，备用。可以根据个人口味调整咸淡。
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