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第23章（第22页）
加入生抽、老抽、白糖、醋调味，翻炒均匀。
6.
加入花生米，撒上葱花和香菜，即可上桌。
**食客点评：**
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**陈嫂子**：“这宫爆鸡丁，香辣可口，鸡丁嫩滑，花生米香脆，真是美味！”
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3.
**辣子鸡**
**食材准备：**
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鸡腿肉
2斤
-
干辣椒
100克
-
花椒
50克
-
姜蒜
适量
-
生抽
2勺
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老抽
1勺
-
白糖
1勺
-
盐
适量
-
葱花
适量
-
香菜
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